時短 | シェルファcook

揚げ焼きで簡単♡カリカリサーモンポテト～キャロットタルタル添え～【#簡単 #時短 #節約 #主菜 #鮭】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【カリカリサーモンポテト】✨おしゃれなフレンチ風に「～添え」とつけたけど実はみじん切りにした人参をマヨネーズで和えただけの簡単なんちゃってタルタルです( *´艸｀)ゆで卵を作る手間とカロリーを節約！人...

2022.11.07

お魚

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ほうれん草とベーコンの白だし炒め】✨ほうれん草１袋を丸ごとをベーコンと白だしでサッと炒めるだけで完成( *´艸｀)♡にんにくの香りもよく白だしを使うことでほんのり和風テイストな仕上がりに✨炒めていく...

2022.11.01

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【白菜と豚肉の炒りつけ】✨中国の家庭料理で豚肉と卵ときくらげを炒める”ムーシーロー”を参考に作ってみました( *´艸｀)♡これからの季節に美味しい白菜と旨みと風味がたっぷりのしいたけを使って簡単に作れ...

2022.10.31

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【きのこの和風マカロニサラダ】✨きのこ×ベーコン×醤油の組み合わせは相性抜群の和風味付けですよね♪今回はその組み合わせをマカロニサラダに応用！醤油マヨもコクと塩気が美味しさをアップさせてくれさらにそこ...

2022.10.27

パスタ・麺類

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【まいたけチヂミ】✨旨味と風味があり、食感の良い舞茸は色々な料理で大活躍ですよね！ただ他のきのこと比べると食卓への出番が少ないような…。今回はそんな舞茸をたっぷり使い切る簡単レシピです( *´艸｀)た...

2022.10.25

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【さつまいもとツナの塩昆布マヨ和え】✨さつまいもを使ったサラダは洋風のレシピが多いですが今回は塩昆布を使って和風のサラダに仕上げました🍠♡塩昆布とツナの旨みにきゅうりの爽やかな食感とさつまいものホクホ...

2022.10.17

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き】✨厚揚げで作る簡単おつまみ♪甘めの味噌とチーズのコクにねぎの辛みのバランスが絶妙な１品です( *´艸｀)♡厚揚げをこんがりと焼いてレンジで作る味噌ダレを塗ってチーズを乗せ...

2022.10.14

豆腐・大豆製品

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【きのこのオープンオムレツ】✨たっぷりのきのこを詰めて薄めにサッと焼き上げる簡単オムレツ♡きのこを炒めたら、卵液を流し入れ蒸し焼きにするだけで完成しちゃうので難しい工程は一切なし( *´艸｀)✨薄いの...

2022.10.13

卵

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【牛肉とこんにゃくのねぎ塩焼き】✨『ねぎ＋ごま油＋おろししょうが＋食塩』で味が決まる簡単味付け♡さっと炒めるだけで作れちゃうのでパパっとメインが完成( *´艸｀)♪お値段が高めの牛肉ですがこんにゃくを...

2022.10.12

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【さつまいもと鶏むね肉の韓国風煮】✨コチュジャンと豆板醤を使ってさつまいもをピリ辛韓国風に煮ます👍ホクホクと甘いさつまいもとピリ辛の味付けは相性バッチリ✨鶏むね肉は薄いそぎ切りにすることで短時間で火が...

2022.10.11

野菜