おうち居酒屋

１人分５０円以下の副菜おつまみ♡えのきのねぎ塩ポン酢【#簡単 #時短 #節約 #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【えのきのねぎ塩ポン酢】✨えのきたけを薄く広げたらフライパンでしんなりするまで焼くだけ！そこにポン酢が効いたねぎ塩だれをかければもう完成( *´艸｀)♡えのきの消費レシピとしても「あと１品」やおつまみ...

2023.03.15

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【大根ときゅうりの柚子胡椒ポン酢サラダ】✨塩揉みした大根にきゅうりを合わせて柚子胡椒とポン酢で和えるだけの簡単サラダ( *´艸｀)♡塩揉みすることで短時間で味が染みこみやすくなり歯ごたえもよくなります...

2023.03.10

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【塩麴ポテトサラダ】✨塩麴には酵素がたっぷり含まれています。この酵素が野菜のうまみを最大限に引き出してくれるのでうまみたっぷりのポテトサラダに♡また腸内環境の改善、代謝促進など嬉しい健康効果がたくさん...

2023.03.03

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【シャキシャキえのきの梅しそ豚肉巻き】✨たっぷりのえのきたけを梅・大葉と一緒に豚肉で巻き照り焼きだれに絡ませた食べ応え抜群の１品( *´艸｀)♡シャキシャキとしたえのきの歯ごたえがやみつきになりますよ...

2023.02.27

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚肉と大根のよだれ重ね蒸し】✨薄切りにした大根と豚こま肉を交互に円状に重ねたら蒸し焼きにしてよだれソースをかけたらできあがり( *´艸｀)♡フライパンのまま食卓へ出せるので片付けもラクチンです♪辛さ...

2023.02.22

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【じゃがいもとキャベツのおかかマヨ和え】✨ホクホクのじゃがいもとマヨネーズの相性は抜群ですよね♡今回はその抜群コンビに歯ごたえがアクセントのキャベツとうまみのかつお節、さらに香ばしいすりごまの風味がや...

2023.02.08

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【キャベチーズのお揚げ巻き】✨油揚げを切り開いて”皮”のようにし中華風に下味をつけたキャベツとチーズを乗せて巻いたらこんがりと焼き色と付け仕上げにめんつゆを絡ませるだけ♡とろけるチーズと油揚げの旨みが...

2023.02.03

豆腐・大豆製品

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【キャベツとしらすのバター醤油和え】✨レンジだけで簡単に食欲そそる香りたっぷりの副菜が作れちゃうレシピ( *´艸｀)バター醤油好きさんにはたまらないはず♪しらす干しはカルシウム豊富で不足しがちなカルシ...

2023.01.20

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【塩麹ガーリック炒飯】✨ガーリック炒飯に塩麹をプラスするだけで味に深みが出てワンランク上の炒飯になります( *´艸｀)しかも深みとうまみが出るのでお肉が入っていなくてもやみつきになるから美味しく節約も...

2023.01.16

ごはんもの

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏テキ】✨トンテキならぬ鶏テキです( *´艸｀)鶏むね肉で作るので節約＆ヘルシーなのに満足の１品♡塩麴を使うことで焼いてもしっとりうまみたっぷりです👍♪ステーキソースの特徴は濃厚だけどさっぱりな仕上...

2022.12.28

お肉