時短 | シェルファcook

大人の副菜♡菜の花のレモンわさび和え【#簡単 #時短 #副菜 #おつまみ #ヘルシー】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【菜の花のレモンわさび和え】✨”菜の花”と聞くと春の訪れを感じる食材ですよね🌸今回は春が旬の菜の花をちょっぴり斬新な大人味の和え物に大変身させました( *´艸｀)レモン×わさびの意外な？コラボ！レモン...

2023.03.17

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【えのきのねぎ塩ポン酢】✨えのきたけを薄く広げたらフライパンでしんなりするまで焼くだけ！そこにポン酢が効いたねぎ塩だれをかければもう完成( *´艸｀)♡えのきの消費レシピとしても「あと１品」やおつまみ...

2023.03.15

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【大根ときゅうりの柚子胡椒ポン酢サラダ】✨塩揉みした大根にきゅうりを合わせて柚子胡椒とポン酢で和えるだけの簡単サラダ( *´艸｀)♡塩揉みすることで短時間で味が染みこみやすくなり歯ごたえもよくなります...

2023.03.10

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【お手軽クラムチャウダー】✨あさりの旨みたっぷりで濃厚なクラムチャウダーをおうちで手軽に作れるレシピです( *´艸｀)冷凍シーフードミックスを使うので下処理不要で時短✨おうちにあるもので簡単に作れちゃ...

2023.03.06

その他

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【塩麴ポテトサラダ】✨塩麴には酵素がたっぷり含まれています。この酵素が野菜のうまみを最大限に引き出してくれるのでうまみたっぷりのポテトサラダに♡また腸内環境の改善、代謝促進など嬉しい健康効果がたくさん...

2023.03.03

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏そぼろと卵のちらし寿司】✨もうすぐひなまつりですね🌸ひなまつりと言えばちらし寿司、ハマグリのお吸い物そして最近ではケーキを食べるご家庭も多いんじゃないでしょうか( *´艸｀)今回は生もの不使用で小...

2023.03.01

ごはんもの

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【カニカマあんかけ炒飯】✨高価なカニがなくても大丈夫！カニ風味かまぼこで十分美味しい風味とうまみが染み出ておいしいあんかけ炒飯が完成します♡炒飯に下味・隠し味として白だしを加えて深みをプラス( *´艸...

2023.02.24

ごはんもの

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【餃子風白菜ミルフィーユ】✨なんとなく餃子が食べたくなる時がありませんか( *´艸｀)でも餃子の皮を常備はしていないし…。という時にひらめいたのが今回のレシピです！餃子の皮の糖質も気になるところを白菜...

2023.02.17

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【じゃがいもとキャベツのおかかマヨ和え】✨ホクホクのじゃがいもとマヨネーズの相性は抜群ですよね♡今回はその抜群コンビに歯ごたえがアクセントのキャベツとうまみのかつお節、さらに香ばしいすりごまの風味がや...

2023.02.08

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【キャベチーズのお揚げ巻き】✨油揚げを切り開いて”皮”のようにし中華風に下味をつけたキャベツとチーズを乗せて巻いたらこんがりと焼き色と付け仕上げにめんつゆを絡ませるだけ♡とろけるチーズと油揚げの旨みが...

2023.02.03

豆腐・大豆製品