おうち居酒屋

アレンジ味噌レシピ♡厚揚げの田楽風西京漬け焼き【#簡単 #時短 #おつまみ #トースター #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【厚揚げの田楽風西京漬け焼き】この度、大源味噌様の味噌を使ったアレンジレシピを６か月の間開発させていただくことになりました！！毎月変わるテーマに沿って発酵調味料であるお味噌を手軽に味わえるアレンジレシ...

2022.08.27

豆腐・大豆製品

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【黒胡椒にんにくの厚揚げステーキ】✨黒胡椒とにんにくが効いた厚揚げステーキです( *´艸｀)オイスターソースのコクもありご飯が進む１品♡厚揚げはコスパがよく食べ応えも十分！調理も簡単なので節約＆時短お...

2022.07.29

豆腐・大豆製品

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【韓国風焼き鳥タッコチ】✨”タッコチ”をご存知でしょうか？なんだかかわいらしい名前ですよね！タッコチは一口大にカットした鶏肉を串に刺して甘辛いタレを塗って焼いたもので日本でいうと「韓国風焼き鳥」です(...

2022.07.25

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚バラキャベツの塩レモン炒め】✨柔らかくてジューシーな豚バラ肉とキャベツの相性って抜群ですよね♪そんな豚バラキャベツを今回は塩レモンでササっと炒めました( *´艸｀)程よい塩気とレモンの爽やかな酸味...

2022.07.11

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【塩ゆで枝豆のにんにく醤油焼き】✨お酒のおつまみには欠かせない枝豆を今回は簡単アレンジ♡冷凍の塩ゆで枝豆を使ってサッと炒めるだけでお酒に合う１品の完成です( *´艸｀)シンプルな食べ方に飽きた時やちょ...

2022.07.08

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ウインナーとポテトのヤンニョム】✨韓国発祥で日本でも大人気のヤンニョムソースでササっと簡単に作れる１品です♡ピリッと辛くてやみつきになる豆板醤を使用しているのでおつまみにも♪ヤンニョムといえば唐揚げ...

2022.06.28

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【激うまチョレギサラダ】✨チョレギサラダは焼肉屋さんで定番のサニーレタスたっぷりサラダ♡サニーレタスとシャキシャキの大根にわかめ、ミニトマトを加えて糸切り唐辛子をトッピング✨ごま油をベースに、にんにく...

2022.06.27

野菜

こんにちは♪高知クッキングアンバサダー活動です✨JAグループ高知さまより高知県産のお野菜を頂きました！（詳しくはこちらの記事をぜひご覧ください☺♪)今回ご紹介させていただくのは【おかかみょうがの焼きつくね】✨香り豊かな高知県産みょうがとかつ...

2022.06.20

お肉

こんにちは♪高知クッキングアンバサダー活動です✨JAグループ高知さまより高知県産のお野菜を頂きました！（詳しくはこちらの記事をぜひご覧ください☺♪)今回ご紹介させていただくのは【鶏皮ゆずぽん酢】✨居酒屋のおつまみで大定番の鶏皮ポン酢に高知県...

2022.06.10

お肉

こんにちは♪高知クッキングアンバサダー活動です✨JAグループ高知さまより高知県産のお野菜を頂きました！（詳しくはこちらの記事をぜひご覧ください☺♪)今回ご紹介させていただくのは【青ゆず七味のポテトサラダ】✨高知県産の青ゆずは爽やかな香りとキ...

2022.06.09

野菜