お魚 イサキの丸ごとアクアパッツァ 立派なイサキを頂きました!つぶらな目が可愛いですね☆ 今回はイサキを贅沢に丸ごと使ったアクアパッツァを作りました♪ ミニトマトも栽培したものです。ミニトマトは育てやすく、夏にはポコポコできるので嬉しいです☆ 220kcal 材料・費用 調理... 2020.07.17 お魚
お肉 TVで話題の「ねぎじゃこ」を使った鶏肉レシピ ねぎじゃこチキン ”ねぎじゃこ”とは、京都のおばんざい料理の一つです。 最近、TVやSNSで話題になっています! そんな話題の”ねぎじゃこ”を使ったメイン料理を作ってみました♪ 炊飯器&電子レンジでガス不使用だから暑くない♪ 54円(1人分... 2020.07.16 お肉
雑記 福井県のおすすめ食べ物!”おあげ” インパクトあります!大胆に1枚焼いたら、2人では食べきれませんでした・・・笑でもとっても美味しい! 福井県の食べ物と言えば、美味しいカニなどの海鮮、ソースカツ丼、へしこ、鯖寿司などが有名です。 そんな福井県の特産品の中で「おあげ」もとっても... 2020.07.15 雑記
お肉 これが美味しい作り方!昆布のだしで作る牛丼 我が家はセパレート牛丼なので、写真はごはんなしです☆ 昆布と一緒に煮こむことで、昆布だしが旨みをグンとUPさせてくれます! 昆布がなければ、昆布茶でもOK! いつもの牛丼をお店のような品のある牛丼にしてみませんか♪ 電子レンジでガス不使用だ... 2020.07.14 お肉
お魚 圧力鍋で味が染み染み♪さば大根 “ブリ大根”ならぬ”さば大根”を電子レンジ圧力鍋で 一切火を使わずに調理できます! 電子レンジだけですが、圧力鍋なので ちゃんと味が染み染みです♪ 脂があり、味の濃いさばは、濃いめの煮魚にぴったり★ 162円(1人分) 290kcal 材料... 2020.07.13 お魚
雑記 卵かけご飯が食べ放題のモーニングに行ってきました! 卵かけご飯が食べ放題のモーニングなんて聞いたことありますか? 「そんなモーニングあるの?」と半信半疑で旦那さんについていくと・・・ 道の駅 もっくる新城 に本当にありました!! 道の駅の中へ進んでいくと、フードコートが左手に見えてきます。 ... 2020.07.11 雑記
野菜 切り干し大根ときゅうりのごま酢サラダ 先日、道の駅に寄り道をしたら、きゅうりがなんと5本で150円!! もう迷わず飛びつくと、よーく見ると「じゃんけんサービス!買ったらプラス5本!」 と書いてありました!店員さんとじゃんけんすると・・・負けてしまいました。 が店員さんが「1回と... 2020.07.10 野菜
野菜 レンジだけで簡単!ひじきの白和え 簡単にレンジだけで作れる白和えレシピ! 隠し味のねりごまがコクを出してくれてます♪ 33円(1人分) 118kcal 材料・費用 調理時間 <材料・費用>(2人分) 調理時間:約7分・ひじき 大さじ2・・・20円・豆腐 1/2丁(225g... 2020.07.09 野菜
雑記 「とりあえず1品」だらけのお家居酒屋開店~ 夜ご飯を作れる時間は30分未満! 仕事で私も旦那さんも二人して帰りが遅い日があります。私はいつも定時上がりですが、月に1度、夜に会議を行います。会議の日は、一度自宅に帰り、ご飯を作って、再び会議へ行きます。なので、夜ご飯を作る時間は30分も... 2020.07.09 雑記
お肉 キャベツたっぷり!メンチカツ ひじき入りだけど、全然わからない!気づかずに食物繊維UP! 揚げ物だけどキャベツたっぷりでヘルシー♪ なんてったって、お肉よりキャベツのほうが多い! でもしっかり豚肉の旨みも味わえるガッツリ揚げ物です☆ ひじきも加えて、さらに食物繊維UP!... 2020.07.08 お肉