主菜 | シェルファcook - パート 3

主菜

お肉

新れんこんで夏を先取り♡蓮根の梅しそ肉巻きチーズフライ【#簡単 #主菜 #チーズ #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【蓮根の梅しそ肉巻きチーズフライ】✨”新れんこん”の季節がもうすぐやってきますよ~♪6月~8・9月ごろが時期で通常の蓮根は秋から冬にかけて収穫されますが、少し早く収穫するのでやわらかめの歯ごたえにみず...
お魚

お肉派をうならせた♡鮭の青のりマヨホイル焼き【#簡単 #主菜 #鮭 #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭の青のりマヨホイル焼き】✨お魚のホイル焼きは加熱してもパサパサしにくく一緒に包んだ野菜もうま味を吸って味が染み染み~♡今回はそのホイル焼きに青のりマヨネーズを乗せて仕上げにこんがり焼いた1品✨青の...
お魚

揚げ焼きで簡単♡揚げ鯖の香味甘酢あんかけ【#簡単 #時短 #主菜 #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【揚げ鯖の香味甘酢あんかけ】✨片栗粉の衣でサクッと揚げ焼きにしたさばに香味野菜たっぷりの甘酢あんかけをかけました( *´艸`)♡さば自体、味がしっかりしているので酸味を効かせたあんかけがとてもよく合い...
お肉

梅×大葉でさっぱり♡梅だれしゃぶ【#簡単 #時短 #豚肉 #主菜 #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【梅だれしゃぶ】✨温かくなってきてから我が家では冷しゃぶ料理がグッと増えてます( *´艸`)その中でもこれからの季節にピッタリなレシピができました♡梅×大葉の相性抜群コンビでいただくしゃぶしゃぶは最高...
お肉

焼いてかけるだけ♡鶏もも肉の味噌ハニーマスタード【#簡単 #時短 #主菜 #鶏もも肉 #味噌】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏もも肉の味噌ハニーマスタード】✨粒マスタードの香りと酸味をはちみつの優しい甘さが包みマヨネーズと味噌のコクが加わったマイルドなソースです( *´艸`)こんがり、ふっくら、ジューシーに焼き上げたチキ...
お肉

疲労回復レシピ♡豚肉とピーマンのおかか炒め【#簡単 #時短 #節約 #主菜 #豚肉】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚肉とピーマンのおかか炒め】✨新年度が始まったり新たな環境でのスタートの4月はいつもより身体が疲れていると感じたりしませんか😅そんなときこそ、食事に注目してしっかり疲労回復効果が期待できる食材・メニ...
お肉

鶏肉×トマトの相性抜群♡塩麴のトマト油淋鶏【#簡単 #時短 #主菜 #鶏もも肉 #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【塩麴のトマト油淋鶏】✨小さな果実に味がギュッと濃縮されたミニトマトをたっぷり使った特製の油淋鶏ダレにカリッと揚がった鶏肉を絡めたメインレシピです( *´艸`)♡ミニトマトの甘味と酸味が加わりさっぱり...
お肉

美味しく減塩メイン♡豚肉とねぎのガリバタ塩レモン炒め【#簡単 #時短 #主菜 #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚肉とねぎのガリバタ塩レモン炒め】✨豚肉と加熱すると甘みの出るねぎをガリバタ&塩レモンでサッと炒めるだけの簡単メイン♡バターの風味とコクにレモンの爽やかな酸味と香り、さらにガーリックが食欲を掻き立て...
お肉

鶏むね肉1/2枚&レンジだけで2人分完成♡鶏むね肉とキャベツのレモンバジル蒸し【#簡単 #時短 #節約 #主菜 #レンジ】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉とキャベツのレモンバジル蒸し】✨鶏むね肉1/2枚で2人分のメインが完成しちゃうのでボリューミーなのにしっかり節約👍塩麴に漬け込むことで鶏むね肉を柔らかく&しっとりさせうまみを引き出します♡そ...
お肉

食べ応え抜群♡シャキシャキえのきの梅しそ豚肉巻き【#簡単 #節約 #主菜 #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【シャキシャキえのきの梅しそ豚肉巻き】✨たっぷりのえのきたけを梅・大葉と一緒に豚肉で巻き照り焼きだれに絡ませた食べ応え抜群の1品( *´艸`)♡シャキシャキとしたえのきの歯ごたえがやみつきになりますよ...