お魚 | シェルファcook - パート 3

お魚

お魚

変わり種衣レシピ!カキのコーンフレークフライ

産直アウルアンバサダーレシピの第7回目は【カキのコーンフレークフライ】です! ”牡蠣フライ”ではなく、コーンフレークを衣にした”コーンフレークフライ”★ パン粉よりもザクザク食感がUP!衣の歯ごたえもクセになります! ...
お魚

簡単人気レシピ!牡蠣のアクアパッツァ

! 産直アウルアンバサダーレシピの第6回目は【牡蠣のアクアパッツァ】です! 簡単なのにオシャレな1品♪ 野菜も一緒にたっぷり食べられるので、とってもヘルシーな料理でもあります☆ 牡蠣をメインに彩り野菜と一緒...
お魚

にんにくが食欲そそる♪キャベツとあさりのバター酒蒸し

あさり料理の定番!超簡単&お手軽な1品です♪ 「あさりの酒蒸し」と言えど、にんにくを加えたもの、キャベツなどの野菜を加えたもの、今回のようにバターで蒸したものなど、レシピやアレンジは様々です☆ 今回は”ガーリックバター...
お魚

おつまみレシピ!牡蠣のアヒージョ

産直アウルアンバサダーレシピの第5回目は【牡蠣のアヒージョ】です! 牡蠣のレシピと言えば、アヒージョもよくあると思います♪ 今回は、お高いマッシュルームではなく、家庭によくある”エリンギ”で作りました!エリンギも歯ごた...
お魚

牡蠣チャウダー(さつまいも入り)

産直アウルアンバサダーレシピの第4回目は【牡蠣チャウダー(さつまいも入り)】です! あさりで作るクラムチャウダーを牡蠣で作ります♪ ぷりっぷりの牡蠣を入れるので、あさりよりもインパクト大です!! ホクホクで甘いさ...
お魚

牡蠣の海苔巻き天ぷら

産直アウルアンバサダーレシピの第3回目は【牡蠣の海苔巻き天ぷら】です! 牡蠣の揚げ物と言えば、「カキフライ」を最初にイメージする方も多いと思いますが・・・今回は天ぷらにしてみました♪ 大葉を巻いてあげる天ぷらを参考に、...
お魚

牡蠣酢/酢ガキ

産直アウルアンバサダーレシピの第2回目は【牡蠣酢】です! 生食用の牡蠣を美味しく食べられる1品♪  シンプルに生の牡蠣をレモンをかけて食べるのも、もちろん美味しいですが、三杯酢と合わせて食べるのもまた違った美味しさが味...
お魚

かき込みごはん(牡蠣の炊き込みご飯)

2月の#産直アウルアンバサダー 食材は【牡蠣】です! 【牡蠣】を500g×2袋頂いたので色々な美味しいレシピを作りました♬ 第1回目は【かき込みごはん(牡蠣の炊き込みご飯)】です! 炊飯器で作れるので、と...
お魚

おうちイタリアンレシピ!サーモンの大根カルパッチョ

産直アウルアンバサダー2か月目の1月は、『お野菜セット』を使ったレシピ! 第3回目は【大根のカルパッチョ】 カルパッチョ大好きなんですが、家で作ると玉ねぎの辛み抜きをしても辛いときが・・・。 今回は大根でカルパッ...
お魚

鯛の切り身レシピ!鯛の大葉パン粉焼き

淡泊な味の鯛は、どんな味付けとも相性抜群♪ 今回は、大葉のパン粉をたっぷりつけて、揚げ焼きにしました! 大葉のパン粉にもオリーブオイルが入っているので、揚げていないけどジューシー★ 魚のパサパサ感がなく、ジューシ...
タイトルとURLをコピーしました