節約 | シェルファcook

ねぎ１本で至福のおつまみ♡焼きねぎの柚子胡椒酢味噌和え【#簡単 #時短 #節約 #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【焼きねぎの柚子胡椒酢味噌和え】✨じっくり、こんがりと焼いたねぎは甘味がでて美味しいですよね♡シンプルに塩コショウだけで食べるのも美味しいですが今回は、柚子胡椒入りの酢味噌で和えたおつまみへ大変身！コ...

2023.04.28

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【甘辛胡麻ごぼう】✨春野菜がたくさんスーパーに並ぶようになりましたね♪春キャベツ、新にんじん、新じゃがいもなどなどたくさんありますが今回は「新ごぼう」を使った副菜＆おつまみレシピです( *´艸｀)甘辛...

2023.04.24

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ほうれん草とツナのわさび醤油和え】✨ほうれん草がメインの大人味な副菜１品です( *´艸｀)♪やや歯ごたえを残したほうれん草にわさび醤油で和えれば食べ応えも風味も抜群です👍ツナの旨みも加わってやみつき...

2023.04.14

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚肉とピーマンのおかか炒め】✨新年度が始まったり新たな環境でのスタートの４月はいつもより身体が疲れていると感じたりしませんか😅そんなときこそ、食事に注目してしっかり疲労回復効果が期待できる食材・メニ...

2023.04.07

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ひき肉じゃが】✨家庭料理の代表の一つ「肉じゃが」豚肉や牛肉の薄切り肉で作られることが多いと思いますが今回は豚ひき肉で作ります( *´艸｀)ひき肉なので火の通りが早く時短しながら、節約にもなり豚肉の旨...

2023.04.03

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ブロッコリーとポテトの青のりマヨ和え】✨青のりの香りと風味って食欲をすごくそそられますよね♡さらにマヨネーズを合わせればコクがアップしてやみつきに( *´艸｀)ホクホクのじゃがいもとマヨネーズが絡み...

2023.03.27

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉とキャベツのレモンバジル蒸し】✨鶏むね肉1/2枚で２人分のメインが完成しちゃうのでボリューミーなのにしっかり節約👍塩麴に漬け込むことで鶏むね肉を柔らかく＆しっとりさせうまみを引き出します♡そ...

2023.03.24

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【厚揚げのコチュガリバタ焼き】✨厚揚げだけで作れる１品( *´艸｀)♡「あと１品」や爆速おつまみとしてかなりおすすめですよ～！バターがこんがりするまで焼くことで風味がアップしコチュジャンの旨辛のコクと...

2023.03.22

豆腐・大豆製品

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【菜の花のレモンわさび和え】✨”菜の花”と聞くと春の訪れを感じる食材ですよね🌸今回は春が旬の菜の花をちょっぴり斬新な大人味の和え物に大変身させました( *´艸｀)レモン×わさびの意外な？コラボ！レモン...

2023.03.17

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【えのきのねぎ塩ポン酢】✨えのきたけを薄く広げたらフライパンでしんなりするまで焼くだけ！そこにポン酢が効いたねぎ塩だれをかければもう完成( *´艸｀)♡えのきの消費レシピとしても「あと１品」やおつまみ...

2023.03.15

野菜