鶏もも肉 | シェルファcook

酸味と甘味が絶妙♡チキンステーキの照りマスタードオニオンソース【#簡単 #時短 #節約 #主菜 #鶏もも肉 #高たんぱく】

こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺最近、残暑の影響なのかまたお野菜、特に葉物野菜が高くなってきましたね😢そして卵も高騰してくるとニュースで💦値上げの１０月が今日から始まりましたが美味しく楽しく節約しながら乗り切りましょう😅我が...

2024.10.01

お肉

こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺連休明けから涼しくなり始めましたね！ノースリーブでお出かけしたらちょっと肌寒かったです（笑）今回ご紹介するのは、２種のきのこと鶏肉で秋らしさを感じる鶏肉レシピ♪ガーリックの風味と甘めの味噌バタ...

2024.09.25

お肉

こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺先週はついに更新できず…m(__)m実は旦那さんがコロナ２回目の陽性になり家庭内隔離をしていました💦ちょうど全国的にコロナが流行り始めたとニュースで見て「またかぁ」と思っていたらまさかの。。。...

2024.07.23

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【チキンフリカッセ】✨フランスでは冬の家庭料理として生クリームで野菜とお肉を煮込むのが定番です♪フランスでは「おふくろの味」と言われる料理なんだとか✨お肉を炒めてから煮込むことでお肉のうまみを閉じ込め...

2023.12.22

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【バジルチキンとポテトのココット焼き】✨あと１品に迷ったらおすすめのレシピです( *´艸｀)♡ココットにレンジ加熱したポテトとブロッコリーを入れバジルを挟んで焼いたバジルチキンを乗せてトースターでチー...

2023.12.04

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭とチキンの柚子胡椒グラタン】✨お魚派もお肉派もどちらも満足できるグラタン♡定番のクリームグラタンに柚子胡椒を加えて後から爽やかな辛味が広がるグラタンにしました✨生クリーム不使用なのに柚子胡椒がアク...

2023.11.22

お肉お魚

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏大根のアドボ（酢醤油煮）】✨ほどよい酸味が食欲をそそりごはんとも相性抜群♡お酢を使ったお肉料理のことでお酢にはお肉を柔らかくする作用があるので、煮込んでも柔らかい鶏肉の煮物に✨酢：醤油＝１：１なの...

2023.11.13

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【和風おろし玉ねぎのチキンステーキ】✨チキンステーキにかけるソース次第で和風・洋風のレパートリーが簡単に増えますよね♪今回はおろし玉ねぎを使って簡単に作れるのにやみつきになる和風ソースのレシピのご紹介...

2023.11.03

お肉

こんにちは♪お久しぶりです☺💦この度、第一子を妊娠しつわりなどがあってレシピの発信をだいぶお休みしてしまいました。体調も安定してきたので、かなりスローペースですがレシピの発信を再開したいと思います！よろしくお願いします♡今回ご紹介させてい...

2023.09.06

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【塩麴のトマト油淋鶏】✨小さな果実に味がギュッと濃縮されたミニトマトをたっぷり使った特製の油淋鶏ダレにカリッと揚がった鶏肉を絡めたメインレシピです( *´艸｀)♡ミニトマトの甘味と酸味が加わりさっぱり...

2023.04.05

お肉