こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【ミニトマトとゆで卵の
カプレーゼ風】✨
モッツァレラチーズとトマトで
作るイタリアンの大定番を
ゆで卵とミニトマトで( *´艸｀)
香り豊かなシーズニングオイルを
使えば、簡単に作れちゃいます✨
切って重ねて並べるだけで
作れる超簡単サラダなので
ぜひお試しください☺♡
５７円 １１５kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約５分（ゆで卵を作る時間は除く）
・ゆで卵 ２個・・２４円
・ミニトマト ８個・・８０円
・BOSCOシーズニングオイル・・９円
爽やかなハーブミックス 大さじ1/2
・粗挽きブラックペッパー 少々
合計金額１１３円（２人分）
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 115kcal |
| タンパク質 | 6.9g |
| 脂質 | 8.0g |
| 炭水化物 | 3.1g |
| 食物繊維 | 0.6g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 180mg |
| 鉄 | 1.1mg |
| β-カロテン | 400μg |
| ビタミンC | 13mg |
作り方（写真は１人分です）
①ゆで卵を皮をむいて、エッグスライサーでスライスする。ミニトマトはヘタを取り、縦２等分に切る。
②器に、ゆで卵→ミニトマトの順に交互に重ねながら盛り付けていく。シーズニングオイルをかけ回し、ブラックペッパーを散らす。
ポイント
〇香り豊かなシーズニングオイルを使えば、これ１本で風味を味付け完了♡
シーズニングオイルがない場合は、オリーブオイル＋ハーブソルト/塩コショウでOKです👌
〇ゆで卵とミニトマトがあれば速攻で作れるおつまみです( *´艸｀)
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果：「貧血予防」「免疫力アップ」「美肌効果」「疲労回復」「むくみ予防」「高血圧予防」
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