花椒入りで大人味♡極上のおつまみポテトサラダ【#簡単 #節約 #時短 #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
花椒入りの大人味に仕上げた
【極上のおつまみポテトサラダ】✨

今までポテトサラダを
美味しくするために
濃厚な味を追求してきましたが
美味しさを求めるほど
カロリーも比例して増加💦
美味しい食べ物には
カロリーはつきものですが
健康が心配になっては
たくさん食べられないですよね

そこでカロリーは増加させず
美味しさだけプラスできる
ポテトサラダを追求していたら
新しい発見がありました！
それはポテトサラダに
スパイスを加えること✨

そのスパイスは・・・
「花椒（かしょう）」( *´艸｀)
聞き慣れないスパイスですが
四川料理で主に使われていて
日本でよく聞く「山椒」と
同じ植物から作られますが
山椒よりも辛さが強いのが
特徴のスパイスです！

独特な爽やかな香りと
ピリピリと少し痺れるような
辛さがあります。
今回は風味程度に使用するので
辛さはあまりありません👍
さわやかな香りと
スパイシーな風味が
ベーコンとマヨネーズのコクを
引き立たせながら
さっぱりした味わいに
仕上げてくれるので
お酒とかなり合います🍻

ちょっぴり大人味のポテサラを
ぜひお試しください☺♡

　６１円　　１８４kcal

材料・費用　調理時間
栄養価（1人分）
作り方
ポイント
ちょこっと栄養豆知識

材料・費用　調理時間

＜材料・費用＞（2人分）　　
調理時間：約１０分
・じゃがいも　小２個（約140g)・・８２円
・ベーコン　１枚・・２８円
・玉ねぎ　1/6個（約20g)・・６円
・酢　小さじ1
☆GABAN花椒（パウダー）　小さじ1/2
☆マヨネーズ　大さじ2・・６円
☆食塩　小さじ1/4
・サニーレタス（あれば）　適量

合計金額１２２円（２人分）　　
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価（1人分）

	１人分あたり
エネルギー	184kcal
タンパク質	2.9g
脂質	13.1g
炭水化物	13.7g
食物繊維	6.4g
食塩相当量	0.7g
カリウム	330mg
ビタミンB1	0.11mg
ビタミンC	24mg