こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【豚肉ともやしの重ね蒸し
～柚子胡椒マヨがけ～】✨
フライパン一つで
包丁を使わずに作れる
時短・簡単メインおかず♡
もやしと豚肉を重ねて
蒸したら
柚子胡椒マヨネーズを
上からかけるだけ♪
ピリッとした爽やかな辛さが
豚肉の旨味と相性抜群✨
ボリューム満点なのに
もやしなのでとてもヘルシー♪
柚子胡椒マヨネーズを
たっぷりかけても大丈夫( *´艸｀)
簡単・時短でメインを
作りたいときに
ぜひお試しください☺♡
９６円 ３３７kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（２人分）
調理時間：約１５分
・豚もも（ロース） 薄切り 200g・・１５４円
・もやし 1袋・・１９円
・酒 大さじ2・・４円
☆柚子胡椒 小さじ1・・３円
☆マヨネーズ 大さじ2・・６円
☆あさつき 1本 ・・５円
☆砂糖 小さじ1/2
☆水 大さじ1
合計金額１９１円（２人分）
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 337kcal |
| タンパク質 | 21.6g |
| 脂質 | 24.4g |
| 炭水化物 | 4.8g |
| 食物繊維 | 1.6g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
| カリウム | 420mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| ビタミンB1 | 0.95mg |
| ビタミンC | 10mg |
作り方
①フライパンにもやしを広げ、上から豚肉を広げながら重ねていく。酒を振って、中火で蒸気が出てくるまで蓋をして蒸す。（約３分ほど）
②蒸気が出たら弱火にし、６分蒸す。
③☆を全てよく混ぜ合わせる。
④②を器に盛り、混ぜ合わせた☆をかける。
ポイント
〇フライパン一つで蒸すだけ簡単✨
〇包丁を使わずに作れるのも嬉しいポイント♡
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果：「疲労回復」「むくみ予防」「ダイエット」「高血圧予防」「免疫力アップ」「便秘の予防・改善」
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