こんにちは♪今回
ご紹介させていただくのは
【ピーマンのツナマヨわさび和え】
ピーマン×ツナマヨの
相性は抜群ですよね✨
今回はさらに
”わさび”を加えて
ツンとくる風味が
やみつきになります( *´艸`)
ピーマンが苦手でも
ツナマヨ×わさびと一緒なら
食べられるかも?✨
ピーマンには
ビタミンCがたっぷりで
β-カロテンは油と
一緒に食べることで
吸収率がUP♪
美味しいだけじゃなく
栄養価も高い1品です👍
簡単に作れるので
お弁当のおかずなどにも
オススメです♡
ぜひお試しください☺✨
29円 80kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分)
調理時間:約10分
・ピーマン 2個・・24円
・ツナ缶 1/2缶・・30円
☆マヨネーズ 小さじ2・・2円
☆しょうゆ 小さじ1/2
☆おろしわさび 小さじ1/4・・2円
合計金額58円(2人分)
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分あたり |
エネルギー | 80kcal |
タンパク質 | 3.2g |
脂質 | 6.5g |
炭水化物 | 2.5g |
食物繊維 | 0.8g |
食塩相当量 | 0.5g |
β-カロテン | 140μg |
ビタミンC | 27mg |
作り方
①ピーマンは種を取り、縦に細切りにする。長い場合は2等分にする。耐熱容器に入れ、レンジ(500w)1分30秒~2分加熱する。加熱後、粗熱と水けを切る。
②ツナ缶は軽く油を切り、①に加える。☆を加えて全体を良く和え、器に盛る。
ポイント
〇ピーマンはツナの油と一緒に食べることで、栄養素の吸収率がアップします✨
〇わさびの量はお好みで加減してください。
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果:「美肌効果」「疲労回復」「免疫力アップ」
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