お肉 | シェルファcook - パート 24

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牛肉と糸こんにゃくの甘辛煮(しらす入り)

しぐれ煮や甘辛煮など、弱火でコトコトじっくり煮込む必要がありますよね。少しでもガス代を節約したくて、今回は電子レンジ圧力鍋と併用しました!併用しても、しっかりこんにゃくに味が染みていて美味しくできます♪味が濃い目なので、少量ずつごはんのお供...
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しっとりホクホク!鶏むね肉のポテト焼き

お肉の中でもダントツ安い鶏むね肉で”安い×リッチ”なレシピをご紹介♪レンジとトースターだけで作れるとっても簡単なレシピなので、ガス代節約にも◎鶏むね肉を柔らかくするコツを使っているので、鶏むね肉のパサつきが苦手な人も大丈夫!マッシュポテトを...
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冷しゃぶのねぎレモンわさび和え

あつ~い季節にピッタリな冷しゃぶをちょっぴり大人な爽やかな味で食べてみませんか♪ほんのりわさび風味が後からきて、レモンの爽やかさも同時に味わえます!食欲が落ちがちな夏ですが、食欲そそる味付け×豚肉で【疲労回復】【夏バテ予防】を同時にゲットし...
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大葉とねぎの香味たっぷりチキンステーキ

香味食材をたっぷり使っているので、夏でも食欲そそられる♪「大葉」×「ねぎ」+「にんにく」×「しょうが」で、こってりすぎないスタミナ味!むね肉で節約&ダイエットの一石二鳥レシピです☆43円 147kcal材料・費用 調理時間<材料・費用>(2...
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シャキシャキもやしがたまらない!たっぷりもやしの肉巻き

もやしは足が早い食材なので、安いけど結構あせって使うときもありませんか?今回はそんなもやしをたっぷり使ったメイン料理を作りました♪すっごくヘルシーなのに、食べ応えがあって、沢山食べても罪悪感なしの良いとこ尽くしのレシピです♬120円 157...
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おうちで簡単!胸肉を柔らかく!レモンバジルチキン

サラダチキンのバジル味をイメージしたレシピです♪炊飯器の保温モードを使って、じっくりと加熱するから鶏むね肉でもパサつきません☆夏にピッタリにレモンを加えて、より爽やかに!濃厚レモンソースで最後までレモンの爽やかな酸味が広がります♬レモン果汁...
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焼き肉のたれで簡単味付け!チンジャオロース

既製の調味料にお任せシリーズ♪今回は「エバラ 焼き肉のたれ 辛口 」とオイスターソースで簡単本格中華!ビタミン&食物繊維たっぷり!ガツンとスタミナ料理はいかがでしょうか♪ピーマンがかなりお買い得だったので、つい買っちゃいました〜♪138円 ...
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すき焼きのたれで簡単に!ペッパー照りマヨチキン

スーパーでお惣菜を買いに行く時間・体力もない、かといってガッツリ料理を作る時間や体力もないときありますよね・・・手抜きしたいけど、手抜きできない時は、調味料にお任せ♪今回は「エバラ すき焼きのたれ(マイルド)」とマヨネーズで簡単美味しく♪4...
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TVで話題の「ねぎじゃこ」を使った鶏肉レシピ

ねぎじゃこチキン”ねぎじゃこ”とは、京都のおばんざい料理の一つです。最近、TVやSNSで話題になっています!そんな話題の”ねぎじゃこ”を使ったメイン料理を作ってみました♪炊飯器&電子レンジでガス不使用だから暑くない♪54円(1人分) 121...
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これが美味しい作り方!昆布のだしで作る牛丼

我が家はセパレート牛丼なので、写真はごはんなしです☆昆布と一緒に煮こむことで、昆布だしが旨みをグンとUPさせてくれます!昆布がなければ、昆布茶でもOK!いつもの牛丼をお店のような品のある牛丼にしてみませんか♪電子レンジでガス不使用だから暑く...