お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【しいたけの鶏だんご詰め】✨きのこ×鶏ひき肉で作るボリューム＆歯ごたえ満点のヘルシーおかず♡ぷっくりとした見た目が可愛いしいたけの肉詰めです✨鶏ひき肉の中に玉ねぎ...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【生ハムユッケ】✨生ハムはそのまま食べても十分おいしいですがちょっとひと手間かけてお店で出てくるようなおつまみに♡コチュジャンの甘辛いコクととろとろの卵黄が生ハムとよく絡みます...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚肉と白菜のチャプチェ】✨チャプチェとは春雨をお肉や野菜と一緒に炒めた韓国料理のことです♪一般的には春雨を戻してお肉や野菜を炒めたところに加えて甘辛く味付けをしますが今回は春...

こんにちは♪ スパイスアンバサダー2021を務めさせていただいてます✨ テーマは【世界のパーティーメニューアジア編】 今回ご紹介させていただくのは【韓国風すき焼きチョンゴル】✨ホットプレートや浅めのフラ...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【キャベツ温しゃぶサラダ】✨年末年始に贅沢な食事に囲まれ食べすぎちゃった方も多いじゃないでしょうか？😢（笑）我が家も旦那さんの体重が急上昇😅&#...

　　明けましておめでとうございます！新年最初の今回ご紹介させていただくのは【厚切り豚ロースと長芋のレモンジンジャー炒め】✨たった１枚の豚ロースに長芋を加えることで美味しくヘルシーにボリュームUP🙌♡長...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏だんごの中華煮】✨ヘルシーな鶏肉で作る肉団子を中華風に煮ました♪おいしさUPのポイントは鶏だんごの中に桜海老を入れること( *´艸｀)噛むたびに口の中で海老の風味が広がりま...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉のチンジャオロース】チンジャオロースといえば豚肉とピーマンで作る人気の中華料理ですよね♪今回は豚肉ではなく鶏むね肉を使って節約＆美味✨細切りにすることでサッと炒めるだ...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉の胡麻カツ】✨黒ごまの見た目が可愛く香りが香ばしい♪いつものフライに黒ごまを加えるだけでワンランクアップ( *´艸｀)薄いそぎ切りにすることで短時間の揚げ焼きでお肉に...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのはレンジだけで作れる【大根のそぼろ煮】✨耐熱容器１つで煮物が作れちゃう( *´艸｀)後片付けもかなりラクチン~♡ガス代の節約にも♪シンプルな調味料だけですが豚ひき肉の旨味が広がり...