こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【レタスの中華風おひたし】✨
レンジだけで５分で完成しちゃう
副菜レシピです( *´艸｀)♡
モリモリのレタスが加熱することで
グッとカサが減り、一度に
たくさんのレタスを食べられます♪
レタスは傷みやすい野菜の一つなので
大量消費したい時にも
オススメです✨
とってもヘルシーな副菜で
ダイエット中にも👍
ぜひお試しください☺♡
１９円 １７kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約５分
・レタス ５枚・・・２５円
☆水 100ml
☆鶏ガラだし 小さじ2/3・・６円
☆白だし 大さじ1・・６円
☆砂糖 小さじ1
・糸切唐辛子（あれば） 適量
合計金額３７円（２人分）
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 17kcal |
| タンパク質 | 0.8g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 3.6g |
| 食物繊維 | 0.8g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| カリウム | 210mg |
| β-カロテン | 530μg |
| 葉酸 | 34μg |
作り方
①深めの耐熱皿にレタスを手で食べやすい大きさにちぎる。ふんわりとラップをしたらレンジ(500W)2分加熱する。加熱後、冷水にさっとくぐらせる。
②①に☆を加えてさっと混ぜたら、再びふんわりラップをしたらレンジ(500W)30秒加熱する。あれば糸切唐辛子をトッピングする。
ポイント
〇モリモリのレタスが加熱することでグッとカサが減り、たくさん食べられます( *´艸｀)
〇レンジだけで作れて、レタスの大量消費にもおすすめできるレシピです✨
ちょこっと栄養豆知識
期待できる栄養効果：「疲労回復」「便秘の予防・解消」「むくみ予防」「高血圧予防」
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今日も素敵な１日になりますように(*^^*)
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