こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【スイチリポテトサラダ】✨
王道のポテトサラダを
今回はスイートチリソースを
加えてちょっぴりアレンジ♪
辛味と甘みが絶妙なバランスで
味わえるスイートチリソースが
クセになるポテトサラダに
大変身させます( *´艸`)♡
またスイチリのおかげで
マヨネーズ&塩分の節約にも👏
スパイシーさがありつつ
マヨネーズでまろやかなので
辛いのが得意じゃなくても
美味しく食べられます✨
ササっと作れるので
ぜひお試しください☺♡
ポテトフレークを使用して
超時短していますが
もちろん、生のじゃがいもからも
簡単に作れます👍
35円 156kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分)
調理時間:約10分
・ポテトフレーク 30g・・41円
・人参 3cm・・6円
・お湯 50ml
☆マヨネーズ 大さじ2・・6円
☆スイートチリソース 大さじ1・・9円
☆塩コショウ 少々
・サニーレタス(あれば) 1枚・・7円
・GABANパプリカパウダー(あれば) 少々
合計金額69円(2人分)
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分あたり |
エネルギー | 156kcal |
タンパク質 | 1.5g |
脂質 | 9.3g |
炭水化物 | 16.8g |
食物繊維 | 1.7g |
食塩相当量 | 0.6g |
カリウム | 290mg |
鉄 | 0.7mg |
β-カロテン | 1400μg |
作り方
①人参は5mm角の角切りにし、耐熱容器に入れて軽く水をふってレンジ(500w)1分加熱する。
②①の耐熱容器に、ポテトフレークとお湯を加えてマッシュポテトにする。そこに☆を入れてよく混ぜる。
③サニーレタスを敷いた器に盛り、パプリカパウダーをトッピングする。
ポイント
〇ポテトフレークで簡単&時短しています✨
ない場合は、じゃがいも中1個(約120g)を茹でて潰してください。
〇スイートチリのほんのりスパイシーな味わいがクセになります( *´艸`)
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ちょこっと栄養豆知識
栄養効果:「美肌効果」「むくみ予防」「高血圧予防」
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今日も素敵な1日になりますように(*^^*)
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