こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【きのこの和風マカロニサラダ】✨
きのこ×ベーコン×醤油の
組み合わせは相性抜群の
和風味付けですよね♪
今回はその組み合わせを
マカロニサラダに応用！
醤油マヨもコクと塩気が
美味しさをアップさせてくれ
さらにそこに『白だし』を
隠し味に加えます( *´艸｀)♡
だしの風味とうま味がたっぷりの
白だしを加えることで深みが増し
やみつきになること間違いなし✨
たっぷり作っても
あっという間にペロッと食べられちゃう♡
我が家の食卓に出したら
ものすごいスピードでなくなる
マカロニサラダです♡（笑）
ぜひお試しください☺✨
７０円 ２５５kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約１０分
・サラダ用マカロニ 40g・・１６円
・生しいたけ 大２個(約50g)・・６２円
・しめじ 1/4袋(約25g)・・１３円
・玉ねぎ 1/6個(約30g)・・６円
・ベーコン １枚・・２５円
☆マヨネーズ 大さじ3・・１５円
☆しょうゆ 小さじ2・・２円
☆白だし（琥珀の滴） 小さじ1
・サニーレタス（あれば） 1枚
合計金額１３９円（２人分）
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 255kcal |
| タンパク質 | 5.5g |
| 脂質 | 17.7g |
| 炭水化物 | 19.0g |
| 食物繊維 | 2.7g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
| ビタミンD | 0.3μg |
作り方
①マカロニは記載通りの茹で時間で茹でて水気を切る。ベーコンは8mmほどの短冊切りにし、耐熱容器に入れ蓋をせずにレンジ(500W)2分加熱する。
②しいたけは軸を取り除いて薄切りにしスライスし、ぶなしめじは石づきを取って手でほぐす。玉ねぎは薄切りにする。すべて耐熱容器（①とは別の）に入れレンジ(500W)3分加熱する。加熱後、出てきた水分を捨てて粗熱を取る。
③②に①と☆を加えてよく和える。サニーレタス（あれば）を敷いた器に盛り付ける。
ポイント
〇きのこ×ベーコン×醤油の組み合わせは相性抜群✨そこに風味たっぷりの白だしを加えることで
旨みと深みが加わり、やみつきになります( *´艸｀)
〇きのこはお好きなきのこでOKです👌
ちょこっと栄養豆知識
期待できる栄養効果：「便秘の予防・改善」「血糖値の上昇を穏やかにする」
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