シェルファcook

常備菜のじゃがいもと秋の味覚「きのこ」を使った簡単副菜♪自家栽培していたバジルを乾燥バジルにして保存していたので、乾燥バジルを細かくしてバジルソテーにしました！もちろん、市販のバジル粉末でＯＫです☆「あと１品」というときに、じゃがいもで作り...

ピカタは色々な味付けアレンジができる料理の一つです♪今回は、梅味にしました！季節の変わり目、気温差が激しくなり、体調管理が難しい時期でもありますが鶏肉×卵のたんぱく質＆ビタミンで体力をつけ、梅干しで疲労回復を！お弁当のおかずにも◎３４円　１...

１品で、お肉も野菜も同時に食べられる丼ぶり料理は栄養満点です♪今回は、たくさんの野菜が一緒に食べられるビビンバ丼レシピ！コチュジャン入りの焼き肉のたれを使うことで、ビビンバのたれを本格的に近づけました☆写真では、それぞれ野菜やお肉は別々にな...

明太子には、ビタミンが豊富ってご存じでしたか？　塩分やコレステロールなどの身体に悪影響のイメージがある栄養素が多いと思われがちですが、実はそうとも限らないんです！今回は、野菜の中でもビタミンＣがトップクラスのブロッコリーとパプリカにさらにビ...

とってもカラフルで可愛いカッテージチーズのサラダです♬ほんのりレモンの酸味と香りが広がり、ブラックペッパーが味を引き締めてサッパリ！パンにも合うので、朝食からおつまみまで万能な１品です☆ビタミンＣがたっぷりなので、カルシウムの吸収率がアップ...

かぼちゃをねっとり、ホクホク、ツヤツヤのハニーソテーに♬かぼちゃの甘みとハチミツ・バターの風味と香りがとっても美味しいです！サッと焼くだけなので、すごく簡単！料理の付け合わせに添えても、これだけで１品にも◎特にお子様には食べやすい味付けだと...

カリッと香ばしい焼きそば麺に、野菜＆魚介のうま味がたっぷりのあんかけをかけて♬いつもの焼きそばをカリッと焼き上げて、たっぷりの野菜と一緒に食べられる満足１品！お家にあるお野菜で簡単に作れて、１品で栄養バランス◎！５７円～　２７６kcal材料...

ちくわの中にえのきを入れて、焼くだけ簡単レシピ♬ちくわに斜めに切り込みを入れるだけで、ちょっとオシャレな見た目に！今回は、青じそでソテーしました♪　照り焼きやマヨネーズなどアレンジ自在です♬４０円　８５kcal材料・費用　調理時間＜材料・費...

きゅうりをマヨネーズとたっぷりのすりごまで和えた簡単サラダ♪きゅうりの歯ごたえとごまの風味がクセになる１品です！お酒のおつまみや、「あと１品」に是非いかがでしょうか♬３６円　５６kcal材料・費用　調理時間＜材料・費用＞（2人分）　　調理時...

カッテージチーズを使ったレシピを新しく考案しました♪今回は、ほうれん草のおひたしに、おかか×カッテージチーズで和食に！めんつゆが染み込んだおかかと爽やかなカッテージチーズの相性は抜群♪おかかのだしがほうれん草の旨みを引き立たせながら、カッテ...