こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【ミックスきのこのベーコンナムル】✨
きのこの大量消費にレンジで作れる
ナムルはいかがでしょうか♡
きのことベーコンの相性は抜群( *´艸｀)
ベーコンの塩気とうま味に
にんにくの風味が加わった
やみつきになるナムルです♪
それがレンジで３分加熱するだけで
あっという間にできちゃうので
めちゃくちゃお助けレシピです🙌✨
ぜひお試しください☺♡
７５円 １５５kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約５分
・お好きなきのこ 200g・・・約１００円
（えのき、舞茸、エリンギ、しめじなど）
・ベーコン 2枚・・３０円
☆ごま油 小さじ1・・９円
☆醤油 小さじ2・・２円
☆おろしにんにく 小さじ1/2・・１円
・いりごま（白） 小さじ1・・７円
・大葉（あれば） 2枚・・１０円
合計金額１５０円（２人分）
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 155kcal |
| タンパク質 | 8.5g |
| 脂質 | 11.3g |
| 炭水化物 | 14.4g |
| 食物繊維 | 7.5g |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| カリウム | 710mg |
| ビタミンD | 4.1μg |
| 葉酸 | 140μg |
作り方
①きのこを食べやすい大きさに切り、ベーコンは8mm幅の短冊切りにして、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをしたらレンジ(500W)3分加熱する。
②加熱後、☆を加えてよく和えて器に盛って胡麻を散らす。あれば大葉を千切りにし、仕上げに乗せる。
ポイント
〇たっぷりのきのこがレンジ加熱することでカサが減り、無理なくたっぷり食べられます( *´艸｀)♡
〇大葉がなければ、万能ねぎなどでもオススメ👌
ちょこっと栄養豆知識
期待できる栄養効果：「免疫力アップ」「風邪予防」「便秘の予防・改善」「カルシウム吸収促進」「コレステロール低下」
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