こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【人参とツナの青じそマリネ】✨
人参マリネに青じそを
加えて和風マリネに♪
ツナ缶は野菜との相性が
とっても抜群ですよね✨
ツナ缶に含まれる油は
野菜に含まれる栄養素の
吸収率を上げるので
栄養学的にも相性抜群👏
チューブタイプの
きざみ青じそを使えば
とっても簡単に
青じそマリネが完成( *´艸`)
10分以内でササっと
作れるので
お弁当のおかずとしても👍
ぜひお試しください☺♡
34円 63kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分)
調理時間:約7分
・人参 1/2本(約100g)・・15円
・ツナ缶 1/2缶・・30円
☆ハウス食品 きざみ青じそ 大さじ1・・20円
☆酢 大さじ1・・・3円
☆塩コショウ 少々
合計金額68円(2人分)
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分あたり |
エネルギー | 63kcal |
タンパク質 | 3.3g |
脂質 | 3.3g |
炭水化物 | 5.1g |
食物繊維 | 1.6g |
食塩相当量 | 0.4g |
カリウム | 200mg |
β-カロテン | 4700g |
ビタミンK | 50μg |
作り方
①人参は細切りにし、耐熱容器に入れてレンジ(500w)2分加熱する。加熱後、水けを切る。
②①に☆と軽く油を切ってツナを加えて、全体をよく和える。
ポイント
〇きざみ青じそを使って、チューブで簡単和風マリネ♡
〇人参に多く含まれるビタミンAは、脂を一緒に摂ることで身体に効率よく吸収されます♪
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果:「目の健康維持」「美肌効果」「疲労回復」「免疫力アップ」
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