こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【キャベツとちくわの
おかかポン酢和え】✨
キャベツがメインの
さっぱりしつつ、食べ応えのある
副菜レシピです( *´艸｀)♡
ちくわのうま味やかつお節の風味が
たっぷりで、ポン酢の爽やかさも
食欲をそそります✨
ポン酢には疲労回復効果が
期待できるので
疲れた身体に嬉しい１品♪
お弁当のおかずや箸休め、おつまみまで
大活躍すること間違いなし！
ぜひお試しください☺♡
３２円 ５３kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約１０分
・キャベツ 1/5個(約200g)・・１４円
・人参 1/5本・・７円
・ちくわ ２本・・２８円
☆ポン酢しょうゆ 大さじ1・・７円
☆砂糖 小さじ1
☆かつお節 １袋(2.5g)～・・８円
合計金額６４円（２人分）
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 53kcal |
| タンパク質 | 3.6g |
| 脂質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 9.7g |
| 食物繊維 | 2.1g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
| カリウム | 260mg |
| カルシウム | 49mg |
| ビタミンK | 80μg |
| 葉酸 | 82μg |
| ビタミンC | 42mg |
作り方
①キャベツは1cm幅の短冊切りに、人参は細切りにし、耐熱容器に入れてレンジ(500w)２分加熱する。ちくわは2~3mm幅の輪切りにする。
②加熱後、余分な水分を捨てて粗熱を取り、ちくわと☆を加えて和えたら、器に盛る。
ポイント
〇かつお節はたっぷりがオススメです( *´艸｀)♡
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果：「美肌効果」「胃腸の調子を整える」「免疫力アップ」「疲労回復」
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今日も素敵な１日になりますように(*^^*)
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