こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【きゅうりと油揚げの中華和え】
素材２つ＆調味料２つで
作れちゃう簡単副菜レシピ✨
きゅうりの歯ごたえが
シャキシャキと感じられ
ごま油と中華だしの風味が
食欲そそる１品です♡
油揚げを噛むと
ギュッと旨味が口の中で
広がるのもまた
美味しいポイント✨
きゅうりの青臭さを
感じることなく
最後まで美味しく( *´艸｀)
きゅうりレシピの
新しいレパートリーとして
ぜひお試しください☺♡
２８円 ３１kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（２人分）
調理時間：約２０分
・きゅうり １本・・３４円
・油揚げ 小1枚・・７円
☆創味シャンタン（粉末） 小さじ1/2・・４円
☆ごま油 小さじ1・・１０円
合計金額５５円（２人分）
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 31kcal |
| タンパク質 | 0.9g |
| 脂質 | 2.5g |
| 炭水化物 | 1.5g |
| 食物繊維 | 0.6g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| カリウム | 100mg |
| ビタミンC | 7mg |
作り方
①きゅうりは両端のヘタを取り、3mm幅の斜め切りにし、重ねて5mm幅の細切りにする。
②油揚げはサッと湯通しし、1cmの長さの細切りにする。
③ボウルに①、②と☆を入れてよく混ぜ合わせる。
ポイント
〇創味シャンタンは、丸鶏ガラだしなどおうちにある中華顆粒だしでOKです♪
〇シンプルな材料と調味料で簡単１品の完成です♡
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果：「むくみ予防」「高血圧予防」
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