減塩しながら白菜消費♡ステーキ白菜の柚子胡椒マヨがけ【#簡単 #節約 #副菜 #ヘルシー】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【ステーキ白菜の柚子胡椒マヨがけ】✨

白菜が美味しくなり
食卓に欠かせない季節が
もうすぐやってきますね🍲✨
そんな白菜をお鍋以外で簡単に
美味しく消費できるレシピです！

白菜を豪快にじっくり焼いて
ステーキ風に( *´艸｀)
ポン酢や醤油をかけても美味しいですが
塩分も気になるところ…。
そこでソースにひと工夫✨

柚子胡椒・にんにく入りのマヨネーズを
牛乳で伸ばしてつくるソースは
爽やかな辛味とにんにくのアクセントが
効いて食欲そそるソースに♡
白菜の甘みと合わさって
やみつきになります👍

実は白菜はカルシウムなどの
ミネラルが含まれています✨
そこに牛乳で作るソースを合わせれば
さらにカルシウムたっぷりの１品に👏
白菜はほぼ水分で栄養がないと
思われがちですが
ミネラルや食物繊維など含まれていて
栄養はちゃんとありますよ( *´艸｀)

白菜は蒸したり、煮たりして
食べる機会が多いですが
ぜひ焼いた白菜をお試しください☺♡

５７円　　１５０kcal

材料・費用　調理時間
栄養価（1人分）
作り方
ポイント
ちょこっと栄養豆知識

材料・費用　調理時間

＜材料・費用＞（2人分）　　
調理時間：約２０分
・白菜　1/4株（約300g)・・７８円
・ごま油　大さじ1/2・・１５円
☆マヨネーズ　大さじ2・・１０円
☆柚子胡椒　小さじ1/2・・３円
☆にんにくおろし　小さじ1/2・・１円
☆砂糖　小さじ1/2
☆牛乳　大さじ2・・６円
・黒胡椒　少々

合計金額１１３円（２人分）　　
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価（1人分）

	１人分あたり
エネルギー	150kcal
タンパク質	2.0g
脂質	13.0g
炭水化物	7.2g
食物繊維	2.0g
食塩相当量	0.4g
カリウム	360mg
カルシウム	87mg
葉酸	93μg
ビタミンC	29mg