１人分約150円♡粒マスレモンペッパーのチキンステーキ【#簡単 #節約 #主菜 #鶏もも肉 #黒胡椒】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【粒マスレモンペッパーの
チキンステーキ】✨

レモンの爽やかさに
粒マスタードとブラックペッパーの
スパイシーさを加えた
やみつきになるチキンステーキです♡

レモンペッパーだけでも
美味しいですが
粒マスタードを加えることで
ほんのりスパイシーな辛さが
アクセントになり、見た目も
おしゃれに仕上がります( *´艸｀)✨
しかも、ちゃんと美味しいのに
塩分控えめ👏♡

野菜も一緒にソテーすることで
ボリュームアップ！！
鶏もも肉１枚で２人分作れちゃいます♪

調味液に漬けて焼くだけ簡単なので
ぜひお試しください☺♡

１５３円　　３４０kcal

材料・費用　調理時間
栄養価（1人分）
作り方
ポイント
ちょこっと栄養豆知識

材料・費用　調理時間

＜材料・費用＞（2人分）　　
調理時間：約２０分（漬け込み時間15~30分を除く）
・鶏もも肉　１枚(約250g)・・１７０円
・じゃがいも　中１個(約100g)・・４０円
・パプリカ(赤/黄)　各1/6個・・３６
・サニーレタス（あれば）　１枚・・４円
☆粒マスタード　小さじ1・・１２円
☆レモン果汁　大さじ1・・１３円
☆オリーブオイル　大さじ1・・３０円
☆塩コショウ　少々
☆粗挽きブラックペッパー　少々
・粗挽きブラックペッパー（トッピング用）
・レモン(あれば） 2スライス

合計金額３０６円（２人分）　　
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価（1人分）

	１人分あたり
エネルギー	340kcal
タンパク質	21.4g
脂質	21.6g
炭水化物	12.6g
食物繊維	5.1g
食塩相当量	0.7g
カリウム	660mg
鉄	1.2mg
ビタミンB6	0.54mg
ビタミンB12	0.4μg
ビタミンC	86mg

作り方

①☆をよく混ぜ合わせる。鶏もも肉にフォークなどで両面に数か所刺したら、２等分に切り分ける。ポリ袋に入れ、混ぜ合わせた☆を入れてよく揉みこみ、３０分ほど（最低１５分）漬けておく。

②じゃがいもは皮をむいて薄めのくし形に切り、パプリカはそれぞれ細切りにする。

③フライパンに①の皮を下にして入れ、ポリ袋に残った調味液も流し入れたら、残りのスペースにじゃがいもを入れる。蓋をして中火で３分焼く。皮がこんがり焼けたらひっくり返し、パプリカを加えて加熱する。パプリカがしんなりしたら、じゃがいもとパプリカを取り出す。弱火にして蓋をし、鶏もも肉を３分ほど火が通るまで焼く。