こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【レタスの味海苔ナムル】✨
包丁を一切使わずにレンジだけで
作れちゃう超簡単な副菜レシピ♡
ごま油の香りと味海苔の塩気が
食欲をそそります( *´艸`)
足が速いレタスの消費や
少ないカサでたくさんの野菜を
食べたいときにもオススメ✨
お弁当のおかずとしても重宝するので
ぜひお試しください☺♡
52円 34kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分)
調理時間:約7分
・レタス 1/2玉・・50円
・乾燥ワカメ 小さじ2(約2g)・・20円
・味海苔 2袋(6枚)・・25円
☆ごま油 小さじ1・・9円
☆食塩 小さじ1/4
・いりごま(白) 少々
合計金額104円(2人分)
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分あたり |
エネルギー | 34kcal |
タンパク質 | 1.1g |
脂質 | 2.2g |
炭水化物 | 2.9g |
食物繊維 | 1.4g |
食塩相当量 | 0.5g |
カリウム | 260mg |
カルシウム | 35mg |
鉄 | 0.9mg |
β-カロテン | 900μg |
葉酸 | 51μg |
作り方
①乾燥ワカメは水で戻し、水けを絞る。
②レタスは手で食べやすい大きさにちぎって耐熱容器に入れる。ふんわりラップをしてレンジ(500w)2分加熱する。加熱後、冷水にさらして冷まして水けを絞る。
③②に①と味海苔を小さめにちぎって加え、☆を加えて和える。器に盛り、いりごまを散らす。
ポイント
〇味海苔を使用することで簡単に味付けが決まります👍✨
〇レタスは加熱するとグッとカサが減り、少ない量でたくさん食べることができます♪
〇包丁を一切使わずに簡単に作れるのも嬉しい( *´艸`)
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果:「むくみ予防」「高血圧予防」「美肌効果」「便秘の予防・改善」
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今日も素敵な1日になりますように(*^^*)
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