ウインナーがあるだけで旨味がジュワッと広がり、シンプルな材料でも濃厚な味♪
卵の味もしっかり味わえて、ブロッコリーの歯ごたえが良いアクセントになります*
ウインナーと卵の旨味がたっぷりなので、ケチャップなしで十分♪
62円 216kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分) 調理時間:約10分
・ブロッコリー 1/4株・・22円
・ウインナー 4本・・80円
・鶏卵 2個・・20円
・牛乳 小さじ1・・1円
・塩コショウ 少々
合計金額123円(2人分) ※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分当たり |
エネルギー | 216kcal |
タンパク質 | 12.9g |
脂質 | 16.9g |
炭水化物 | 3.2g |
食物繊維 | 1.3g |
食塩相当量 | 1.1g |
鉄 | 1.5mg |
ビタミンD | 1.1μg |
ビタミンC | 40mg |
作り方
①ブロッコリーは小さめに切り分け、耐熱容器に入れ、レンジ500w2分で加熱する。
②ウインナーは3等分の斜め切りにする。
③①に卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
④スキレットにクッキングシートを敷いて、③を流し入れる。ウインナーを並べ入れたら、トースターで5分~、卵に火が通るまで焼く。焼けたら、パセリを散らす。
ポイント
〇ウインナーはお好きなタイプをお使いください♪
〇ブロッコリー以外の野菜でもOKです。
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果:「美肌効果」「貧血予防」「免疫力アップ」
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