シェルファcook - パート 77
お肉

じゃがいもでボリュームUP!鶏むね肉とポテトのマヨすき

鶏むね肉にじゃがいもを加えて節約しながらボリュームアップ♪♪ ホクホクのじゃがいもと、こってり味を絡ませた鶏むね肉のコンビは美味しい~! 小麦粉をまとわせて焼くから、鶏むね肉もまったくパサパサしません☆ 盛り付ける時に、鶏むね肉とじゃがいも...
野菜

きゅうりとトマトのごま酢サラダ

もう少しで夏も終わりますが、まだまだ暑い日が続きますね。 夏野菜を使って【疲労回復】【むくみ予防】【熱中症予防】効果が期待できるサラダを 夏の終わりにいかがでしょうか♪ 89円 66kcal 材料・費用 調理時間 <材料・費用>(2人分) ...
お肉

もう定番?豚コマで簡単酢豚

色とりどりのお野菜をたっぷり使って、酢豚を作ってみませんか♪ 今では、豚小間を使って酢豚を作るのは定番になりつつあるかもしれませんね! ピーマン、パプリカはビタミンCの宝庫!そして人参にはカロテンがたっぷりなので老化防止作用があり、ダブルで...
野菜

えのきだけで簡単副菜!えのきの生姜焼き

シャキシャキとした歯ごたえがたまらない「えのきたけ」だけで立派な副菜に♬ パッとできて、しかもヘルシー&美味しい♪ そして食費も安い! ちょっぴり濃い目の味付けなので、ごはんが進みます☺ 「あと1品・・・」にぜひいかがでしょうか♪ 14円 ...
お肉

コク旨!手羽元のトマト煮

これは1人前です☆ トマト缶を使って、手羽元とたっぷりの夏野菜を煮込む”トマト煮”レシピです♪ トマト缶+コンソメ顆粒 だけの味付けだと単調で深みがありません。なので、他のレシピだと ワインを加えたり、スパイスを加えたりして味に深みを出して...
野菜

桜えびのポテトサラダ

濃厚な味と風味が抜群の桜えびでポテトサラダはいかがでしょうか♪ 明太ポテトサラダを作りたいけど、お家に明太子がなくてどうしよう?ってなった時に 桜えびがあったので加えてみたところ、、、合う!!今まで食べたことがなかったけど美味♪ ということ...
野菜

めんつゆで!無限ピーマン☆

「無限ピーマン」が流行しましたね! いろいろな味付けがありますが・・・ 我が家は【めんつゆ】×【すりごま】で無限ピーマンを作ります♪ めんつゆには、鰹と昆布の出汁が入っていて味に深みを出してくれます。 そして、すりごまがめんつゆとツナのうま...
お魚

シュリンプのソテー(レモンバジル、ガーリックバター、カレーチーズ)

後日、サニーレタス を用意して撮り直しました! 大人気メニューの”ガーリックシュリンプ”を色々な味にアレンジしてみました♪ 「レモンバジル」「カレーチーズ」「ガーリックペッパー」の3種類! サニーレタスが少なく写真映えがしてませんが・・・味...
お肉

子どもから大人まで大好きな味!マッシュポテトの肉巻き

野菜の肉巻きも十分美味しいですが、今回は、お肉好きさん、お子様が大好きな肉巻きレシピへ! じゃがいもをスティック状に切って、巻いていくのも美味しいですが、隙間ができてうまく負けなかったり、ぎっしり感がなかなか出せなかったりしませんか?(私が...
お肉

和牛ハンバーグの和風おろしわさびソース

近くのスーパーで、焼くだけ簡単の和牛ハンバーグを発見したので買っちゃいました! 今ではこんなにラクチンな食品が売られているんですね~! こういう食品も上手に活用して、毎日のごはん作りを楽しめます☆ 今回は暑い夏にピッタリな大人爽やかな”おろ...