シェルファcook - パート 36
お魚

しっとりコク旨&冷めても美味しい♡鮭の味噌漬け焼き【#簡単 #鮭 #味噌 #主菜】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭の味噌漬け焼き】✨甘めの味噌に鮭を漬け込んで、焼くだけ簡単🙌粒のある「こうじみそ」を使えば焼きあがった見た目がとっても美味しそうに( *´艸`)♡味噌のコクが鮭にしっかり染みこむので焼いてもパサつ...
お肉

ゴロゴロ食感でボリューミー♡しいたけの鶏だんご詰め【#節約 #鶏ひき肉 #主菜 #ヘルシー】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【しいたけの鶏だんご詰め】✨きのこ×鶏ひき肉で作るボリューム&歯ごたえ満点のヘルシーおかず♡ぷっくりとした見た目が可愛いしいたけの肉詰めです✨鶏ひき肉の中に玉ねぎやしいたけの軸がゴロゴロ入っているので...
野菜

後から来るピリ辛がたまらない♡ごぼうの柚子胡椒きんぴら【#簡単 #節約 #おつまみ #副菜】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ごぼうの柚子胡椒きんぴら】✨ごぼうのレシピといえばごぼうきんぴらも代表料理の一つですよね!甘辛く炒め煮したきんぴらはフライパンで簡単に作れて「あと1品!」に大活躍♪甘辛いのが特徴ですが今回は柚子胡椒...
お魚

本格味でパサつかない♡鮭のフライパン照り焼き【#簡単 #鮭 #主菜 #しっとり】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭のフライパン照り焼き】✨照り焼き味はみんな大好きで調味料の比率も覚えやすいので簡単に作りやすいですよね♪鶏肉など脂がある食材はタレが絡みやすくジューシーに仕上がりますが切り身の魚だと照り焼きダレを...
野菜

トースターで簡単おつまみ♡長芋の明太チーズ焼き【#簡単 #おつまみ #おうち居酒屋 #副菜 #トースター】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【長芋の明太チーズ焼き】✨長芋は切り方、調理法によって食感が全く変わってくるのが面白い食材です♪今回は長芋を大胆に輪切りでステーキのように頂きます✨明太子×チーズのコンビで簡単美味しいおつまみに🍻長芋...
お肉

禁断の濃厚おつまみ♡生ハムユッケ【#簡単 #おつまみ #おうち居酒屋 #低糖質】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【生ハムユッケ】✨生ハムはそのまま食べても十分おいしいですがちょっとひと手間かけてお店で出てくるようなおつまみに♡コチュジャンの甘辛いコクととろとろの卵黄が生ハムとよく絡みます😋✨きゅうりの歯ごたえも...

高たんぱく質おつまみ♡よだれゆで卵【#簡単 #節約 #おつまみ #おうち居酒屋 #高たんぱく】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【よだれゆで卵】✨鶏卵は食物繊維とビタミンC以外の全ての栄養素を含む完全栄養食材👏そんな鶏卵をゆで卵にして簡単やみつき1品へ♡韓国料理で人気の「よだれ鶏」をゆで卵で作ってみました( *´艸`)にんにく...
お肉

フライパン一つでほったらかし!豚肉と白菜のチャプチェ【#簡単 #節約 #主菜 #時短】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚肉と白菜のチャプチェ】✨チャプチェとは春雨をお肉や野菜と一緒に炒めた韓国料理のことです♪一般的には春雨を戻してお肉や野菜を炒めたところに加えて甘辛く味付けをしますが今回は春雨を戻す手間を大胆にカッ...
野菜

和風デリ♡明太子とじゃがいものバター醤油サラダ【#簡単 #おつまみ #おうち居酒屋 #レンジ】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【明太子とじゃがいものバター醤油サラダ】✨ゴロゴロしたじゃがいもにみんな大好きな明太バターを贅沢に絡ませたデリ風サラダ( *´艸`)明太子の辛さとバターのコクの相性は抜群すぎます…♡ほんのり醤油の塩気...
野菜

ダイエットおつまみ♡エリンギとこんにゃくのさっぱりピリ辛炒め【#簡単 #節約 #おつまみ #おうち居酒屋 #低糖質】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【エリンギと糸こんにゃくのさっぱりピリ辛炒め】✨ヘルシー&節約食材の中でも上位に入ってくる”こんにゃく”を使った食物繊維たっぷりの副菜♡きのこの中でもクセが少なく食べやすいエリンギは歯ごたえも抜群です...