産直アウルアンバサダーレシピの第４回目は【牡蠣チャウダー（さつまいも入り）】です！
あさりで作るクラムチャウダーを牡蠣で作ります♪
ぷりっぷりの牡蠣を入れるので、あさりよりもインパクト大です！！
ホクホクで甘いさつまいもを加えて、甘さも味わえるやさしいチャウダーに仕上がりました♪
材料・費用
栄養価（1人分）
| | 1人分当たり |
| エネルギー | 196kcal |
| タンパク質 | 7.4g |
| 脂質 | 9.1g |
| 炭水化物 | 20.4g |
| 食物繊維 | 1.1g |
| 食塩相当量 | 1.8g |
| 鉄 | 1.0mg |
| 亜鉛 | 6.9mg |
| ビタミンB12 | 10.7μg |
| カルシウム | 166mg |
作り方
ポイント
ちょこっと栄養知識
栄養効果：「疲労回復」「貧血予防」「骨や歯を強くする」
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