野菜

しいたけのおだしをたっぷり取り出して作るキャベツのおひたし♪ 美味しいおだしがキャベツ本来の味を活かしてくれます☆ 千切りキャベツを作るのが面倒なときは、パッと切って浸すだけのおひたしはいかがでしょうか♪ ４９円　３２kcal 材料・費用　...

柚子胡椒が後から爽やかに効いてくる白菜レシピ♪ こってり系のメインなどの日におすすめのサラダです。 白菜とえのきには、食物繊維とカリウムがとっても豊富！！腸の調子を整えてくれるので免疫力ＵＰ、ダイエット効果も期待出来ちゃいます☆ ４０円　８...

なめたけ、ごはんのお供として優秀ですが、それだけで終わっていませんか？？ 野菜に和えたり、おろし和えのトッピングに使ったりと食べ方が自由自在♪ 今回は、ほうれん草のおろし和えにトッピング！ほうれん草が苦手なお子さんもなめたけを乗せれば パク...

生野菜サラダ以外のさっぱりしたサラダのレシピってあまりないんですよね・・・ 生野菜は、野菜の苦みが苦手な人は食べづらく、食べてもらえないのも悩みです。 そこで加熱したキャベツにレモン果汁を加えることで、加熱しているけど爽やかなサラダに★ 粉...

5分で作れる簡単副菜！簡単だけど、ビタミンＣ・カルシウム・ミネラルたっぷりの1品♪ 桜エビの風味と塩昆布の旨みがパプリカとよく合います♪ 彩りも良し、栄養価も良し、作りやすさも良しの文句なしの1品です☆ ２７円　２７kcal 材料・費用　調...

レモンの爽やかな香りと酸味が口いっぱいに広がります♪ ツナのコクもあって、さっぱりしすぎず、程よい旨さ！無限に食べられます☆ こってり系のメインなどの日におすすめのサラダです。 ４６円　９８kcal 材料・費用　調理時間 ＜材料・費用＞（2...

きゅうりを丸々１本使った前菜レシピ♪　コース料理の前菜や刺身盛りの付け合わせなどにオススメ★ きゅうり１本をピーラーを使うことで、オシャレな１品に大変身！ 一見、手の込んだ料理に見えますが、実際は簡単です♪　ぜひ挑戦してみてください☺ ３８...

産直アウルアンバサダー2か月目の1月は、『お野菜セット』を使ったレシピ！ 最終回の第12回目は【ブロッコリーと小エビのカクテルサラダ】 デパ地下などで売られているデリをイメージしました♪　サラダ用チーズ（小さな角切りになっているチーズ）は、...

産直アウルアンバサダー2か月目の1月は、『お野菜セット』を使ったレシピ！ 第11回目は【ひらひら人参のカッテージチーズ和え】 ピーラーで人参をむくことで、リボンのようなひらひらの人参に★ 薄い分、人参のダイレクトな味が薄まり、また調味料とも...

産直アウルアンバサダー2か月目の1月は、『お野菜セット』を使ったレシピ！ 第10回目は【大根de生春巻き】 薄くかつらむきした大根をライスペーパー代わりに使って生春巻きを作りました♪ ライスペーパーは米粉が原料なので、糖質も含まれています。...