こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【キャベツとおかかのさっと和え】✨
キャベツのおかか和えに
白だしとごま油を加えることで
香りと風味がたっぷりの
上品な仕上がりになります♪
さっと和えるだけで
作れる超簡単レシピなので
おつまみとしてもパパっと🍻
ぜひお試しください☺♡
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20円 39kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分)
調理時間:約10分
・キャベツ 大2枚(約100g)・・9円
☆かつお節 2g・・6円
☆白だし 大さじ1・・15円
☆砂糖 小さじ1/2
☆ごま油 小さじ1・・10円
合計金額40円(2人分)
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分あたり |
エネルギー | 39kcal |
タンパク質 | 1.7g |
脂質 | 2.1g |
炭水化物 | 3.7g |
食物繊維 | 0.9g |
食塩相当量 | 0.6g |
カリウム | 130mg |
葉酸 | 40μg |
ビタミンC | 21mg |
作り方
①キャベツは食べやすい大きさのざく切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしたらレンジ(500W)2分加熱する。
②加熱後、☆を加えてさっと和えたら器に盛る。仕上げにかつお節を少々(分量外)を乗せる。
ポイント
〇白だしとかつお節、ごま油の風味と香りが豊かな簡単和え物です( *´艸`)♡
ちょこっと栄養豆知識
期待できる栄養効果:「疲労回復」「胃の調子を整える」「むくみ予防」「高血圧予防」
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今日も素敵な1日になりますように(*^^*)
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