キャベツのベーコン巻き

ベーコンを大胆に使った１品♪　キャベツを包んで巻いたら、あとはカリッと焼くだけ！

外側の葉が固いキャベツ、捨ててませんか？　ベーコンで包んで一緒に食べれば美味しく食べられます♪　捨てずに食べてみてください！

お弁当のおかずやおつまみにもピッタリです♪

９９円　１２０kcal

材料・費用　調理時間

＜材料・費用＞（2人分）　　調理時間：約7分
・ベーコン　５枚・・・１７１円
・キャベツ　大２枚・・２７円
・塩コショウ　少々
・ブラックペッパー　少々

合計金額１９８円（２人分）　　※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

①キャベツは芯を切り取り、耐熱容器に入れてレンジで加熱し、小さくします。

②ベーコンを少しずつ重ねて並べたら、手前に①のキャベツを乗せます。

③手前から奥に向かって巻いていきます。巻き終わりを下にして、熱したフライパンで弱火で全面に焼き目を付けたら完成♪

お好みで、塩コショウ、ブラックペッパーをかけて召し上がれ♪

キャベツ以外にもお好きな野菜を包むと彩りや美味しさがアップします♪

栄養効果：「疲労回復」「免疫力アップ」

お肉は空気に触れると酸化して、やや緑がかったような色に変色してしまいます。

その変色を防ぐために、酸化防止剤としてビタミンＣが使われています。なので、意外にベーコンにもビタミンＣがたっぷりなんですね♪

酸化防止剤としても活躍するビタミンＣの抗酸化力はすごいです！

下のボタンをポチっと押していただけると、これからの励みになります☺