こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【ハーブグリルチキン】✨
様々なハーブを一からそろえるのは
費用も手間もかかって大変💦
だけど、お店のようなオシャレな
チキンステーキが食べたい!
そんなときにオススメのレシピです( *´艸`)
今回は、GABANさんの
シーズニングシリーズ
<ハーブチキン>を使うことで
これ1袋と家にある調味料を加えるだけで
簡単にハーブマリネ液が作れちゃいます♡
あとは鶏もも肉を漬け込んだら
フライパンで焼くだけ!
それだけなのにジューシーで
ハーブの香りが贅沢にふわっと広がる
チキンステーキが完成です✨
いつもの鶏肉料理をアレンジしたいときや
特別な日などにおすすめ♪
ぜひお試しください☺♡
ちなみに私はバレンタインデーの日に
旦那さんに作りました~(*^^)v
219円 362kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分)
調理時間:約20分(漬け込み時間30分を除く)
・鶏もも肉 1枚(約250g)・・220円
・GABANシーズニング<ハーブチキン> 1袋・・150円
☆白ワイン(酒) 大さじ1・・2円
☆レモン果汁 小さじ1.5・・7円
☆オリーブオイル 大さじ1・・30円
・ブロッコリー 1/5株・・14円
・オリーブオイル 大さじ1/2・・15円
合計金額438円(2人分)
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分あたり |
エネルギー | 362kcal |
タンパク質 | 22.0g |
脂質 | 27.2g |
炭水化物 | 2.7g |
食物繊維 | 0.9g |
食塩相当量 | 1.4g |
カリウム | 440mg |
鉄 | 1.0mg |
ビタミンK | 72μg |
ビタミンB6 | 0.37mg |
作り方
①鶏もも肉をポリ袋に入れ、GABANシーズニング<ハーブチキン>をまぶす。☆を混ぜ合わせてポリ袋に入れ、鶏もも肉を30分漬け込む。
②ブロッコリーは食べやすい一房ごとに切り分け、耐熱容器に入れレンジ(500W)1分半加熱しておく。
③フライパンにオリーブオイルを広げ、①の皮を下にして並べ入れる。鶏もも肉を入れてから中火で熱し、蓋をして約5分蒸し焼きにする。こんがりと焼き色が付いたらひっくり返して蓋をし、弱火で約8分蒸し焼きにして中まで火を通す。食べやすい大きさに切って器に盛り、②のブロッコリーを添える。
ポイント
〇GABANシーズニング<ハーブチキン>1袋に、ハーブやスパイスがギュッと詰まっているのでハーブを一からそろえる必要なし( *´艸`)✨
今回はそのシーズニングに、白ワイン・レモン果汁・オリーブオイルを加えて『ハーブマリネ液』として鶏もも肉を漬け込みます♡
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〇いつもの鶏もも肉をちょっとおしゃれにアレンジしたいときにおすすめ✨
ちょこっと栄養豆知識
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