こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【豚肉と白菜の味噌バター蒸し】✨
白菜と豚肉を交互に重ねたら
バターと味噌を乗せて
レンジで加熱するだけ( *´艸｀)♡
レンジだけでメイン級おかずが
パパっと完成しちゃいます✨
コクとうまみ・風味がたっぷりの
味噌バターと
白菜×豚肉の相性抜群コンビで
ペロっと完食♪
忙しいときでも
お肉と野菜が一緒に食べられるので
ぜひお試しください☺♡
９２円 ２５３kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約１０分
・豚こま切れ肉 160g・・１４１円
・白菜 大2枚(約180g)・・１８円
・バター 10g・・１４円
・和風顆粒だし 少々
☆味噌 大さじ1・・８円
☆酒 大さじ1・・２円
合計金額１８３円（２人分）
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 253kcal |
| タンパク質 | 17.8g |
| 脂質 | 17.3g |
| 炭水化物 | 5.2g |
| 食物繊維 | 1.7g |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| カリウム | 510mg |
| カルシウム | 66mg |
| 鉄 | 1.2mg |
| ビタミンB1 | 0.76mg |
| 葉酸 | 61μg |
| ビタミンC | 18mg |
作り方
①白菜は食べやすい大きさのざく切りにする。☆は混ぜ合わせておく。
②耐熱皿に白菜の茎部分を敷き、豚肉半量を広げながら乗せ、再び白菜→豚肉→白菜の順で重ねていく。中央部分を少しくぼませ、バターを乗せる。和風顆粒だし、☆をかけ、ふんわりとラップをしたらレンジ(500W)4分加熱する。
③豚肉に火が通り、白菜がしんなりとしていたら、いりごまを散らす。
ポイント
〇レンジだけで作れちゃうメイン級おかず( *´艸｀)✨
〇溶けたバターと味噌を絡ませながら召し上がれ♡
ちょこっと栄養豆知識
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