こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【キャベツのわさびツナ和え】✨
キャベツを使った大人味の
簡単副菜レシピ( *´艸`)♡
さっとレンジ加熱したら
ツナ・わさび・マヨネーズを
加えて和えるだけ♪
とっても簡単なのに
わさびの風味が上品な大人の
サラダに仕上げてくれます✨
また減塩効果にも👏
お子さんがいらっしゃる場合は
わさびを加える前に
取り出せば、子どもが大好きな
ツナマヨ和えに👍
ツナのうま味とわさびの風味が
爽やかなキャベツレシピです♪
ぜひお試しください☺♡
40円 116kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分)
調理時間:約10分
・キャベツ 3~4枚(約180g)・・19円
・人参 1/4本・・・11円
・ツナ缶 1/2缶(約35g)・・43円
☆マヨネーズ 大さじ1・・5円
☆おろしわさび 小さじ1/3~1/2・・2円
☆塩コショウ 少々
合計金額80円(2人分)
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分あたり |
エネルギー | 116kcal |
タンパク質 | 4.4g |
脂質 | 8.5g |
炭水化物 | 6.6g |
食物繊維 | 2.0g |
食塩相当量 | 0.5g |
カリウム | 260mg |
カルシウム | 45mg |
β-カロテン | 1300μg |
ビタミンK | 88μg |
葉酸 | 74μg |
ビタミンC | 38mg |
作り方
①キャベツは芯の部分を取り除き、食べやすい大きさのざくぎりにする。芯の部分は薄くスライスする。人参は1cmの長さの細切りにする。人参を耐熱容器に入れ、レンジ(500w)2分加熱し、キャベツを加えてさらにレンジ(500w)1分加熱する。加熱後、粗熱を取る。
②①の水けを軽く絞り、ツナと☆を加えてよく混ぜ合わせ、器に盛る。
ポイント
〇わさびの量はお好みで加減してください♪ 小さじ1/3だとほのかにわさびの風味が感じられる程度です👍
〇彩りとしてコーンなどを追加すると華やかに✨
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果:「美肌効果」「疲労回復」「骨や歯を強くする」「むくみ予防」「高血圧予防」
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今日も素敵な1日になりますように(*^^*)
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