こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【ブロッコリーとベーコンの
大葉ジェノバ風ペンネサラダ】✨
茹でたブロッコリーに
カリカリのベーコン、ペンネを
大葉ジェノベーゼで和えた
デリ風サラダ( *´艸｀)♡
ブロッコリーとペンネに
にんにくの風味、大葉の旨味が
よく合う１品です✨
ペンネでサラダを作ってみませんか？
ぜひお試しください☺♡
５０～６０円 ２７９kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約１５分
・ペンネ（乾燥） 50g・・１０円
・ブロッコリー 1/3株(約100g)・・１９円
・ベーコン 1枚・・１５円
☆大葉ジェノベーゼ 大さじ1
☆塩コショウ 少々
・粉チーズ 大さじ1/2～・・１２円～
合計金額１００～１２０円（２人分）
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 279kcal |
| タンパク質 | 9.9g |
| 脂質 | 16.8g |
| 炭水化物 | 21.6g |
| 食物繊維 | 3.9g |
| 食塩相当量 | 1.0g |
| カルシウム | 121mg |
| 鉄 | 0.9mg |
| β-カロテン | 410μg |
| ビタミンC | 64mg |
| 葉酸 | 110μg |
作り方
①ペンネは袋に記載されている時間で茹で上げておく。（約８分）
②ブロッコリーは一房ごとに切り分け、ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。耐熱容器に入れ蓋をしてレンジ(500w)2分加熱する。火が通ったらブロッコリーを取り出し、蓋を外してベーコンをさらにレンジ(500w)1分加熱する。
③ボウルに①、②を入れ、☆を加えて良く和える。器に盛り、粉チーズをふりかける。
ポイント
〇「大葉ジェノベーゼ」のレシピはこちら✨ バジルペーストでもOKです！
〇デリ風のペンネサラダをおうちで簡単に♪
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果：「疲労回復」「免疫力アップ」「美肌効果」「アンチエイジング」「貧血予防」「骨や歯を強くする」「骨粗鬆症の予防」
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今日も素敵な１日になりますように(*^^*)
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