こんにちは♪
今回ご紹介させていただくレシピは
【シュウマイの南蛮漬け風】✨
チルド焼売を使ってレンジだけで
メイン料理が簡単に作れます♡
チルド焼売だけだと野菜不足なので
同じレンジ加熱で簡単にプラス♪
ゆずの風味豊かなぽん酢で
夏にピッタリの爽やかなメインです✨
ぜひ作ってみてください☺
56円 216kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分)
調理時間:約5分
・チルドシュウマイ 1箱(12個入)・・58円
・たまねぎ 1/4個・・・4円
・パプリカ 1/6個・・・15円
・人参 2cm・・・5円
・かに風味かまぼこ 2本・・・12円
★ヤマタカ ぽん酢しょうゆ 大さじ1.5
★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2.5・・8円
★砂糖 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
・(あれば)万能ねぎ 適量
合計金額112円(2人分)
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分あたり |
エネルギー | 216kcal |
タンパク質 | 9.9g |
脂質 | 9.5g |
炭水化物 | 23.0g |
食物繊維 | 0.6g |
食塩相当量 | 0.5g |
鉄 | 1.2mg |
ビタミンC | 27mg |
作り方
①玉ねぎは薄切りに、人参は細切りに、パプリカは斜めに細く切る。耐熱容器に入れ、★をすべて入れ、レンジ500W2分~、人参が柔らかくなるまで加熱する。
②加熱後、かに風味かまぼこを手で割いて①に加え、蓋をして余熱で2分ほど馴染ませる。
③②の粗熱がとれたら、片栗粉を加えて全体を混ぜ、再びレンジ500W1分加熱し、少しとろみをつける。
④チルド焼売を記載通りに加熱し、器に並べる。③を上からかけ、小口切りにした万能ねぎを散らす。
ポイント
〇ヤマタカさんの「ぽん酢しょうゆ」は、ゆず果汁入りでフルーティーなぽん酢しょうゆです✨
ゆずぽん酢がなくても、普通のぽん酢でも同量で美味しく作れます。
〇暑い夏にピッタリの爽やかな酸味がありつつ、マイルドな味わいでチルド焼売を食べられます♡
〇レンジのみで作れるのも夏の料理に嬉しいポイント!
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果:「疲労回復」「夏バテ予防」「美肌効果」「アンチエイジング」「紫外線対策」
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