ビタミンＣたっぷり副菜！パプリカと桜エビの塩昆布和え

5分で作れる簡単副菜！簡単だけど、ビタミンＣ・カルシウム・ミネラルたっぷりの1品♪

桜エビの風味と塩昆布の旨みがパプリカとよく合います♪

彩りも良し、栄養価も良し、作りやすさも良しの文句なしの1品です☆

２７円　２７kcal

材料・費用　調理時間

＜材料・費用＞（2人分）　　調理時間：約５分
・赤パプリカ　1/6個・・・１６円
・黄パプリカ　1/6個・・１６円
・桜エビ（干しエビ）　大さじ1・・５円
・塩昆布　小さじ2・・・１６円

合計金額５３円（２人分）　　※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

①パプリカは細切りにし、耐熱容器に入れます。レンジ700w1分加熱します。

②①に、桜エビ、塩昆布を加えて、全体が良くなじむまで和えたら完成♪

桜エビは、干しエビでＯＫです。

あまりレンジで加熱しすぎると、パプリカのビタミンが壊れてしまうので、短時間で加熱します。

栄養効果：「美肌効果」「免疫力アップ」

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