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忙しいときに、お助け食材の「チルド焼売」を使ったレシピ！ ただレンジやフライパンで焼くだけでも美味しいですが、健康のためにもほんの少しの手間を加えて栄養バランスを整えましょう♪ 今回は、加熱が簡単なチルド焼売を使ったホイル焼き！レモンの爽や...

産直アウルアンバサダーレシピの第3回目は【牡蠣の海苔巻き天ぷら】です！ 牡蠣の揚げ物と言えば、「カキフライ」を最初にイメージする方も多いと思いますが・・・今回は天ぷらにしてみました♪ 大葉を巻いてあげる天ぷらを参考に、海苔を巻いて天ぷらに！...

産直アウルアンバサダーレシピの第２回目は【牡蠣酢】です！ 生食用の牡蠣を美味しく食べられる１品♪　 シンプルに生の牡蠣をレモンをかけて食べるのも、もちろん美味しいですが、三杯酢と合わせて食べるのもまた違った美味しさが味わえます！ 大根おろし...

新型コロナにより外出自粛が求められている中、外出以外でどう楽しく過ごすかが大切になってきますよね。それは、おうちだけではなく、施設で過ごされる方もそうです。 今回、どの世代も一緒に楽しめる遊びのお役立ち情報をわかりやすく、まとめた記事【きら...

柚子胡椒が後から爽やかに効いてくる白菜レシピ♪ こってり系のメインなどの日におすすめのサラダです。 白菜とえのきには、食物繊維とカリウムがとっても豊富！！腸の調子を整えてくれるので免疫力ＵＰ、ダイエット効果も期待出来ちゃいます☆ ４０円　８...

2月の#産直アウルアンバサダー 食材は【牡蠣】です！ 【牡蠣】を500g×2袋頂いたので色々な美味しいレシピを作りました♬ 第１回目は【かき込みごはん（牡蠣の炊き込みご飯）】です！ 炊飯器で作れるので、とっても簡単！スイッチを入れて炊き始め...

なめたけ、ごはんのお供として優秀ですが、それだけで終わっていませんか？？ 野菜に和えたり、おろし和えのトッピングに使ったりと食べ方が自由自在♪ 今回は、ほうれん草のおろし和えにトッピング！ほうれん草が苦手なお子さんもなめたけを乗せれば パク...

オイスターソースがコクを生み出す隠し味♪ お肉や野菜を炒めたら、あっという間に完成！一皿で栄養満点＆ボリューム満点！ 忙しい日の1品料理にいかがでしょうか☆ １３２円～　３３６kcal（白米のカロリーを除く） 材料・費用　調理時間 ＜材料・...

生野菜サラダ以外のさっぱりしたサラダのレシピってあまりないんですよね・・・ 生野菜は、野菜の苦みが苦手な人は食べづらく、食べてもらえないのも悩みです。 そこで加熱したキャベツにレモン果汁を加えることで、加熱しているけど爽やかなサラダに★ 粉...

お肉の中でも安く買える鶏むね肉は、節約料理には欠かせませんよね！ そんな鶏むね肉1/2枚でボリューム満点の1品が作れちゃいます♪そのわけは・・・ 小麦粉＋卵でコーティングするから、お肉一つ一つが大きくなる！ しかも、鶏むね肉がパサつかず、し...