シェルファcook - パート 18

ワンパン10分で♡きのこのオープンオムレツ【#簡単 #時短 #節約 #卵料理 #おうちバル】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【きのこのオープンオムレツ】✨たっぷりのきのこを詰めて薄めにサッと焼き上げる簡単オムレツ♡きのこを炒めたら、卵液を流し入れ蒸し焼きにするだけで完成しちゃうので難しい工程は一切なし( *´艸`)✨薄いの...
お肉

カロリーも食費も1人分200以下♡牛肉とこんにゃくのねぎ塩焼き【#簡単 #時短 #節約 #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【牛肉とこんにゃくのねぎ塩焼き】✨『ねぎ+ごま油+おろししょうが+食塩』で味が決まる簡単味付け♡さっと炒めるだけで作れちゃうのでパパっとメインが完成( *´艸`)♪お値段が高めの牛肉ですがこんにゃくを...
野菜

ピリ辛がうまい♡さつまいもと鶏むね肉の韓国風煮【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【さつまいもと鶏むね肉の韓国風煮】✨コチュジャンと豆板醤を使ってさつまいもをピリ辛韓国風に煮ます👍ホクホクと甘いさつまいもとピリ辛の味付けは相性バッチリ✨鶏むね肉は薄いそぎ切りにすることで短時間で火が...
雑記

味はいかに!?【完全メシ】カレーメシ<欧風カレー>とカレーメシ<ビーフ>を比較してみました

こんにちは! 管理栄養士のシェルファです。 サンシャイン池崎さんが出演するCMで有名な「完全メシ カレーメシ 欧風カレー」。”栄養バランスを考えるのがめんどくせぇやつらに!””栄養とおいしさの完全バランス!”というキャッチフレーズが印象的な...
野菜

えのき1袋ペロリ♡えのきペペロン【#簡単 #時短 #節約 #おつまみ #おうちバル】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【えのきペペロン】✨えのき1袋丸ごとが簡単にペロッと食べれちゃう1品♡オリーブオイルとにんにく香りに鷹の爪とブラックペッパーのアクセントとなによりもえのきの歯ごたえがやみつきになります( *´艸`)歯...
野菜

抱えて食べるサラダ♡大根の和風かつお節サラダ【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #ヘルシー】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【大根の和風かつお節サラダ】✨塩揉みしてポリポリとした歯ごたえがたまらない大根をたっぷりのかつお節とにんにく風味の和風ダレで思わず抱えて食べちゃうサラダ♡大根を塩もみするだけで作れちゃう簡単サラダなの...
パスタ・麺類

全部レンジにお任せ♡塩麴きのことベーコンの和風パスタ【#簡単 #時短 #節約 #レンジ #ヘルシー】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【塩麴きのことベーコンの和風パスタ】✨秋の味覚といえば「きのこ」も代表食材ですよね🍄!今回は、きのこをたっぷりと使ってレンジだけで作れる簡単和風パスタです🍝♡簡単なのに美味しくする秘訣はズバリ「塩麴」...
お肉

カレー粉でおいしく減塩♡スコップカレーコロッケ【#簡単 #時短 #節約 #ヘルシー #トースター】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【スコップカレーコロッケ】✨成型せずに、炒め合わせて揚げることなくコロッケが味わえる”スコップコロッケ”は時短したいときの見方ですよね♡今回はシンプルな材料でカレー風味に味付けした簡単スコップコロッケ...
お肉

バルサミコの酸味がクセに♡冷しゃぶのバルサミコサラダ風【#簡単 #時短 #おうちバル #おつまみ #しっとり】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【冷しゃぶのバルサミコサラダ】✨柔らかくしゃぶしゃぶした冷しゃぶにバルサミコベースのコクのあるソースをかけた冷しゃぶサラダ( *´艸`)♡バルサミコの独特な香りと酸味がハマる人にはハマる✨ポン酢やごま...
野菜

馴染ませるだけ♡大根と人参の塩昆布ナムル【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【大根と人参の塩昆布ナムル】✨大根と人参を細切りにしたら塩昆布と香り高いごま油で和えるだけ簡単ナムル( *´艸`)♡塩揉み不要でサッと作れちゃいます🙌塩昆布の塩気と風味豊かなごま油が大根と人参に馴染み...