大葉とレモンの爽やかな香り、風味があじわえるさっぱり系のパスタです♬
パスタを茹でたら、あとは材料を加えて和えるだけの超簡単!
盛り付け方一つでとってもおしゃれになりますね!
ツナの旨味と大葉,レモンの風味が効いているので、物足りなさを感じません☆
ダイエット中にもオススメできるパスタです♬休日のランチなどにお試しください☆
これが2020年、最後のレシピ投稿になります☆
いつもご覧いただき、ありがとうございました♪
2021年もよろしくお願いします。
82円 330kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分) 調理時間:約10分
・大葉 5枚・・・25円
・ツナ(オリーブオイル) 1缶・・82円
・レモン 1個・・・30円
・和風顆粒だし 小さじ1・・6円
・パスタ 2人前・・・20円
合計金額163円(2人分) ※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分当たり |
エネルギー | 330kcal |
タンパク質 | 14.5g |
脂質 | 8.7g |
炭水化物 | 46.3g |
食物繊維 | 3.4g |
食塩相当量 | 0.9g |
鉄 | 1.1mg |
ビタミンC | 11mg |
作り方
①ボウルにツナ(油は切らなくてOK)、荒みじん切りにした大葉を入れます。レモンをスライス1枚切り取り、残りのレモンを全てボウルに搾ります。さらに和風顆粒だし、砂糖を加えてお好みの酸味加減に調味してください。
②パスタは記載の時間やお好みの固さに茹であげておきます。
③②のパスタを①に加えて全体をよく和えます。
④大葉を千切りにします。スライスしたレモンを半分にカットしたら、さらに半分に切り込みを入れます。
⑤お皿に③を盛り、④の大葉をトッピングします。最後に④のレモンを軽くひねって乗せたら完成♬
ポイント
レモンはポッカレモンではなく、生のレモンを搾ると香りと風味が良くなります♬
どうしてもない場合は、ポッカレモンでもOKです!
今回はオリーブオイルのツナ缶を使用しました!香りが良く、パスタにぴったりです♬
通常のツナ缶を使う場合は、ツナの油を切ってオリーブオイルを軽く回してください☆
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ちょこっと栄養知識
栄養効果:「疲労回復」「便秘の予防・解消」
パスタって意外と食物繊維豊富!
たっぷりの野菜炒めよりも、パスタの方が食物繊維が豊富なんです!意外だと思った方もいらっしゃるんじゃないでしょうか☆
さらに、冷製パスタのように冷たい状態だとより食物繊維がアップします!
ダイエット中は避けがちな炭水化物の一つですが、ダイエットによって食物繊維が不足しがちになります。減量中であっても、食物繊維を意識して摂取しましょう☆
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