こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【よだれゆで卵】✨
鶏卵は食物繊維と
ビタミンC以外の全ての栄養素を
含む完全栄養食材👏
そんな鶏卵をゆで卵にして
簡単やみつき１品へ♡
韓国料理で人気の「よだれ鶏」を
ゆで卵で作ってみました( *´艸｀)
にんにくの風味と豆板醤の辛さが
やみつきになるタレで
ゆで卵がワンランク上の味に✨
低糖質＆高たんぱく質なので
ヘルシーなおつまみです🍻
ゆで卵だけで作れるので
節約も叶っちゃう🙌
ぜひお試しください☺♡
２９円 １５８kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約１０分
・ゆで卵 2個・・２４円
☆しょうゆ 大さじ1/2・・２円
☆砂糖 小さじ1/2
☆酢 小さじ2
☆ごま油 大さじ1/2・・４円
☆にんにく 小さじ1/2
☆すりごま 小さじ2・・１４円
☆GABAN 花椒 少々
☆豆板醤 小さじ1/2・・２円
☆創味シャンタン 小さじ1/2・・４円
☆水 小さじ2
☆ねぎ 10cm・・７円
合計金額５７円（２人分）
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 158kcal |
| タンパク質 | 11.2g |
| 脂質 | 10.6g |
| 炭水化物 | 2.6g |
| 食物繊維 | 0.4g |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| カリウム | 150mg |
| ビタミンB12 | 0.7μg |
作り方
①ゆで卵はお好みの固さで作っておき、スライスしてお皿に並べる。
②ねぎはみじん切りにし、そのほかの☆とよく混ぜ合わせる。
③②を①にかける。
ポイント
〇豆板醤の量で辛さを調節してください♪
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果：「疲労回復」「貧血予防」「美肌効果」「良質なたんぱく質」「アンチエイジング」
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