雑記 | シェルファcook - パート 2

雑記

その他

焼きそばをたったひと手間でプロの味に美味しく仕上げる方法

子どもも大人も大好きな料理の中に「焼きそば」は上位に入ってくるんじゃないのでしょうか? おうちでも簡単に作れる焼きそばですが外でプロが作った焼きそばは、やはり一味違いますよね! そんなプロの味をおうちでもたったひと手間...
雑記

夫婦で釣り堀へ!なんとあの大物が・・・!~道の駅 伊吹の里~

釣りから帰る途中、ちょっと寄り道を♪ 道の駅 伊吹の里へ行ってきました! 日本そばの発祥地として有名な地域の道の駅です。 この道の駅には、幼少期から訪れていて、思い出の地でもあります。 山に囲まれて、のどか...
お魚レシピ

夫婦で釣り堀へ!なんとあの大物が・・・!~ハマチレシピ~

釣ったハマチの調理編②です☆ 50cmほどのハマチを釣ったので、いろんな料理に挑戦中! 今回は簡単ごはんもの、野菜も摂れるさっぱり1品、おつまみ1品の3本立てです! ハマチのしゃぶしゃぶ茶漬け サイズ的にハ...
お魚レシピ

夫婦で釣り堀へ!なんとあの大物が・・・!~ハマチのさばき方&お家で姿造り~

釣り編では、釣り堀で釣る様子~自宅での下処理までを紹介させていただきました☆ 今回は、釣ったお魚をどんなふうに美味しく食べたのかご紹介したいと思います♪ やっぱりお刺身! 釣れたてのお魚を美味しく食べると言えば、...
雑記

夫婦で釣り堀へ!なんとあの大物が・・・!~釣り編~

旦那さんの趣味である釣りへ行ってきました!何度も一緒についていくと 私も今まで以上に釣りを楽しめています♪ 今回の釣り場所は・・・ 福井県敦賀市美浜町にある海上釣り堀『シーパーク丹生』へ行ってきました! 実...
雑記

福井県のおすすめ食べ物!”おあげ”

インパクトあります!大胆に1枚焼いたら、2人では食べきれませんでした・・・笑でもとっても美味しい! 福井県の食べ物と言えば、美味しいカニなどの海鮮、ソースカツ丼、へしこ、鯖寿司などが有名です。 そんな福井県の特産品の中で「おあ...
雑記

卵かけご飯が食べ放題のモーニングに行ってきました!

卵かけご飯が食べ放題のモーニングなんて聞いたことありますか? 「そんなモーニングあるの?」と半信半疑で旦那さんについていくと・・・ 道の駅 もっくる新城 に本当にありました!! 道の駅の中へ進んでいくと、フードコートが左...
雑記

「とりあえず1品」だらけのお家居酒屋開店~

夜ご飯を作れる時間は30分未満! 仕事で私も旦那さんも二人して帰りが遅い日があります。私はいつも定時上がりですが、月に1度、夜に会議を行います。会議の日は、一度自宅に帰り、ご飯を作って、再び会議へ行きます。なので、夜ご飯を作る時間は...
雑記

おつまみイカ串de夜ご飯!~アレンジレシピ集~

おつまみの珍味として売られているイカ串の”紋次郎いか”をご存じですか? オレンジ色のフタ の大きなBOXに入って売られています。そのまま食べてももちろん美味しいですよね! ですが、そのまま食べるだけではもったいな...
雑記

夫婦でカセ釣りに行ってきました!

自分たちで釣ったお魚は最高に美味しい…!! 夫婦ともに”海”が好き! 私たち夫婦は2人そろって”海”が大好きです。同じ海でも私は「泳いだり、マリンスポーツをする海」が好きで、旦那さんは「釣りをする海」が好きでした(笑) ...
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