雑記 | シェルファcook

雑記

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夫婦で釣り堀へ!なんとあの大物が・・・!~道の駅 伊吹の里~

釣りから帰る途中、ちょっと寄り道を♪ 道の駅 伊吹の里へ行ってきました! 日本そばの発祥地として有名な地域の道の駅です。 この道の駅には、幼少期から訪れていて、思い出の地でもあります。 山に囲まれて、のどか...
お魚レシピ

夫婦で釣り堀へ!なんとあの大物が・・・!~ハマチレシピ~

釣ったハマチの調理編②です☆ 50cmほどのハマチを釣ったので、いろんな料理に挑戦中! 今回は簡単ごはんもの、野菜も摂れるさっぱり1品、おつまみ1品の3本立てです! ハマチのしゃぶしゃぶ茶漬け サイズ的にハ...
お魚レシピ

夫婦で釣り堀へ!なんとあの大物が・・・!~ハマチのさばき方&お家で姿造り~

釣り堀で釣れたお魚を美味しく調理~!
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夫婦で釣り堀へ!なんとあの大物が・・・!~釣り編~

福井県敦賀市美浜町にある釣り堀「シーパーク丹生」へ行ってきました!
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福井県のおすすめ食べ物!”おあげ”

インパクトあります!大胆に1枚焼いたら、2人では食べきれませんでした・・・笑でもとっても美味しい! 福井県の食べ物と言えば、美味しいカニなどの海鮮、ソースカツ丼、へしこ、鯖寿司などが有名です。 そんな福井県の特産品の中で「おあ...
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卵かけご飯が食べ放題のモーニングに行ってきました!

卵かけご飯が食べ放題のモーニングってどんなモーニング!?
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「とりあえず1品」だらけのお家居酒屋開店~

30分未満で用意できるお家居酒屋メニューです♪
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おつまみイカ串de夜ご飯!~アレンジレシピ集~

おつまみの珍味として売られているイカ串の”紋次郎いか”をご存じですか? オレンジ色のフタ の大きなBOXに入って売られています。そのまま食べてももちろん美味しいですよね! ですが、そのまま食べるだけではもったいな...
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夫婦でカセ釣りに行ってきました!

自分たちで釣ったお魚は最高に美味しい…!! 夫婦ともに”海”が好き! 私たち夫婦は2人そろって”海”が大好きです。同じ海でも私は「泳いだり、マリンスポーツをする海」が好きで、旦那さんは「釣りをする海」が好きでした(笑) ...
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真鯛とイサキを市場で丸ごと買って調理してみた

真鯛とイサキのフルコース!! 今回はスーパーで切り身を買うのではなく、市場でお魚まるごと買ってフルコースを作ってみました!いろんなお魚が並んでいて、どれも新鮮でおいしそうでしたが、選んだお魚は、真鯛とイサキです。 きれいで立派...
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