野菜 | シェルファcook

野菜のうまみ引き立つ♡塩麴ポテトサラダ【#簡単 #時短 #節約 #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【塩麴ポテトサラダ】✨塩麴には酵素がたっぷり含まれています。この酵素が野菜のうまみを最大限に引き出してくれるのでうまみたっぷりのポテトサラダに♡また腸内環境の改善、代謝促進など嬉しい健康効果がたくさん...

2023.03.03

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【じゃがいもとキャベツのおかかマヨ和え】✨ホクホクのじゃがいもとマヨネーズの相性は抜群ですよね♡今回はその抜群コンビに歯ごたえがアクセントのキャベツとうまみのかつお節、さらに香ばしいすりごまの風味がや...

2023.02.08

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【白菜のたぬき和え】✨余りがちで期限も短い天かすを白だしと一緒に白菜に和えるだけで簡単やみつき副菜の完成♡青臭さが残る外側部分の白菜でも和えたらペロっと完食しちゃう１品に✨白だしと鰹節の風味が上品な味...

2023.01.23

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【キャベツとしらすのバター醤油和え】✨レンジだけで簡単に食欲そそる香りたっぷりの副菜が作れちゃうレシピ( *´艸｀)バター醤油好きさんにはたまらないはず♪しらす干しはカルシウム豊富で不足しがちなカルシ...

2023.01.20

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【キャベツとおかかのさっと和え】✨キャベツのおかか和えに白だしとごま油を加えることで香りと風味がたっぷりの上品な仕上がりになります♪さっと和えるだけで作れる超簡単レシピなのでおつまみとしてもパパっと🍻...

2023.01.13

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ほうれん草とベーコンの柚子胡椒マカロニ】✨冬はほうれん草が美味しい季節♡なぜなら、夏よりも冬に収穫するほうれん草のほうがビタミンや糖分が豊富だから( *´艸｀)栄養価も高く、甘みもあって美味しいので...

2022.12.26

パスタ・麺類野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【キャベツとツナの塩昆布ナムル】✨ツナ缶のうまみたっぷりの油と塩昆布の塩気で作るナムル風サラダです( *´艸｀)♡ツナと塩昆布の旨みがキャベツと相性がよく味もよく馴染むので箸がとまらない１品✨さっぱり...

2022.12.14

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【水菜とひじきのツナマヨ和え】✨冬から旬を迎える水菜で簡単和え物レシピです( *´艸｀)♡冬はお鍋やしゃぶしゃぶなどにも大活躍の水菜ですが今回はひじきとツナマヨで和えた簡単１品で美味しく✨水菜のシャキ...

2022.12.05

野菜

ベーコンがカリカリになりすぎたけど、美味しいです（笑）こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ごぼうとまいたけのポタージュ】✨ 冬の根菜類の一つ「ごぼう」で作る温かいポタージュです。ごぼうとまいたけの風味と香りがぎゅっと詰まっていてトッ...

2022.11.25

その他野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【蒸し鶏と揚げごぼうの柚子胡椒サラダ】✨レタスよりも栄養価の高いサニーレタスに低カロリー・高たんぱく質の鶏むね肉の蒸し鶏とカリッと揚げたごぼうと鉄分豊富なひじきに華やかな彩りの人参をトッピングしたちょ...

2022.11.22

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