メインなのに１人分１１０円♡キャベツとえのきたっぷり！メンチカツ

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【キャベツとえのきのメンチカツ】✨

お肉の約２倍もキャベツとえのきが
入っています( *´艸｀)♡

キャベツは塩もみするので
旨味がギュッと濃縮♪
シャキシャキとした歯ごたえも
味わえてボリューム満点！

通常のメンチカツよりも
厚めにした衣がサックサクで
野菜たっぷりのタネとよく合う♡

野菜がたっぷり入って
お肉の節約にもなって一石二鳥✨
ヘルシーなのに
サクッとジューシーな
メンチカツをぜひお試しください☺

１１３円　３９３kcal

材料・費用　調理時間
栄養価（1人分）
作り方
ポイント
ちょこっと栄養豆知識

材料・費用　調理時間

＜材料・費用＞（作りやすい量＝約3人分）　　
調理時間：約１５分
A豚ひきにく　200g・・１９８円
A鶏卵　1個・・１２円
A片栗粉　大さじ1・・・９円
Aパン粉　大さじ1/2(約2g)・・３円
A塩コショウ　少々
Aウスターソース　大さじ1・・１１円
・キャベツ　1/4玉（約250g)・・２５円
・食塩　小さじ1/3
・えのきたけ　1/2袋（約100g)・・２５円
☆小麦粉　1/2カップ（約50g)・・１５円
☆鶏卵　１個・・１２円
☆水　60cc
・パン粉　1カップ（約100g)・・３０円
・揚げ油　適量
・ウスターソース　適量
・いりごま　少々

合計金額３４０円（３人分）　　
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価（1人分）

	１人分あたり
エネルギー	393kcal
タンパク質	20.4g
脂質	23.2g
炭水化物	25.0g
食物繊維	3.3g
食塩相当量	1.0g
カリウム	550mg
鉄	2.3mg
ビタミンK	83μg
葉酸	110μg
ビタミンC	33mg