火を一切使わず、ポリ袋で作れるので洗い物を激減！
美味しいのに、片づけまで簡単なレシピです☆ しかもとっても節約♪
４５円（１人分） ８９kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（２人分） 調理時間：5分
・もやし 1/2袋・・・８円
・きゅうり 1/2本・・・１６円
・ツナ缶 1缶・・・５９円
・和風顆粒だし 小さじ1/3・・・２円
・酢 大さじ1・・・２円
・ポン酢 小さじ1.5・・・３円
合計金額９０円（２人分） ※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価 (１人分）
エネルギー：89kcal タンパク質：6.1g 脂質：6.2g
炭水化物：2.9g（食物繊維：1.0g) 食塩相当量：0.7g 鉄：0.4mg リン：65mg
作り方
①もやしは耐熱容器に入れ、レンジ700w1分加熱します。きゅうりは千切りに切り、ツナ缶は軽く油を切っておきます。
②ポリ袋に①をすべて入れ、和風顆粒だし、酢、ポン酢を加えて、全体を揉みこみます。ポリ袋に入れたまま、冷蔵庫で冷やし、お皿に盛り付けたら完成♪
ポイント
ツナの旨みをフル活用♪
ちょこっと栄養知識
もやしは、発芽する前と後でビタミンＣの量が約５倍も増えるんです！それはなぜか…
発芽前の豆の状態のときは土の中なので太陽の光は浴びません。ですが、発芽して土からを芽を出せば太陽の光を浴びることになり、紫外線によるダメージにさらされてしまいます。このままでは紫外線に耐え切れず、成長できません…
そこで！紫外線ダメージを軽減させる働きがあるビタミンＣを作ることで、ちゃんと成長できるようにしているんです！！
栄養がないイメージが強いもやしですが、理にかなった成長を遂げている素晴らしい食材です♪ 安くて、ビタミン・ミネラルたっぷりなもやしをぜひ活用しましょう！
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