こんにちは♪
今回ご紹介させていただくレシピは
【人参とかぼちゃのツナレモン和え】
人参とかぼちゃの優しい甘みに
旨味たっぷりのツナで和え
レモンを少し加えて
爽やかな後味に仕上がります✨
レモンの酸味がやみつきになる
レンジで簡単に作れる副菜♡
時短&ガス代節約&簡単で
いいこと尽くしのレシピ( *´艸`)
噛めば噛むほど
甘みと旨味と酸味が味わえる
やみつき副菜を
ぜひお試しください☺
47円 89kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分)
調理時間:約10分
・人参 5cm(約50g)・・30円
・かぼちゃ 3mmスライス×5枚・・20円
・ツナ缶 1/2缶・・30円
・和風顆粒だし 小さじ1/2・・3円
・レモン果汁 小さじ1・・4円
・レモンスライス 1枚・・7円
合計金額94円(2人分)
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分あたり |
エネルギー | 89kcal |
タンパク質 | 4.3g |
脂質 | 5.0 |
炭水化物 | 7.1g |
食物繊維 | 1.5g |
食塩相当量 | 0.5g |
カリウム | 210mg |
β-カロテン | 3000μg |
ビタミンE | 1.6mg |
作り方
①人参、かぼちゃは2mmほどの細切りにする。耐熱容器に入れ、小さじ1の水(分量外)を入れてレンジ500W2分加熱する。(人参が固ければ、追加で柔らかくなるまで加熱する。)
②①に軽く油を切ったツナ缶、和風顆粒だし、レモン果汁を加えて全体を優しく和える。
③粗熱を取って器に盛り、あればレモンの果肉をトッピングする。
ポイント
〇冷やしながら味を馴染ませるとより美味しくなります♪
〇レンジだけで作れちゃう簡単副菜レシピ✨
〇レモン果汁を加えることで、減塩効果に繋がります♪
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果:「美肌効果」「紫外線対策」「冷え性改善」「疲労回復」「目の健康維持」
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