こんにちは♪
今回ご紹介させていただくレシピは
【オートミールの明太大葉チヂミ】✨
食物繊維たっぷりのオートミールで
簡単に作れるチヂミです♪
低カロリーなのに栄養たっぷりの
オートミールで身体の内側から
健康をサポート✨
白菜の歯ごたえがアクセントになって
『明太子×大葉』の夏にピッタリな
コンビで食欲UP♡
しっかり味のチヂミでお酒も進みます🍻
128円 237kcal~
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分)
調理時間:約20分
・オートミール 大さじ5・・40円
・水 50cc
・鶏卵 2個・・・24円
・白菜 1~1.5枚・・6円
・大葉 4枚・・・40円
・明太子 1腹・・98円
・ピザ用チーズ 大さじ4(約30g)・・30円
・ウェイパー 小さじ1・・8円
・塩コショウ 少々
・ごま油 小さじ1・・9円
・刻みのり 適量
合計金額255円(2人分)
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分あたり |
エネルギー | 237kcal |
タンパク質 | 16.3g |
脂質 | 12.9g |
炭水化物 | 13.8g |
食物繊維 | 2.7g |
食塩相当量 | 2.6g |
カルシウム | 140mg |
鉄 | 2.0mg |
ビタミンB12 | 3.9μg |
作り方
①耐熱容器にオートミール、水を入れて軽く混ぜ、レンジ500W1分半加熱する。取り出して、粗熱を取る。
②白菜は小さめのざく切りに、大葉は細く刻んでボウルに入れる。卵を割り入れる。ピザチーズ、ウェイパー、塩コショウも入れて全体を混ぜる。
③②に粗熱を取った①、明太子は薄皮を除いて加え、さらによく混ぜ合わせる。
④フライパンにごま油を入れて中火で熱し、③を流し入れて広げ、丸く整えたら両面をこんがりと焼く。
⑤焼けたら、取り出して食べやすい大きさに切って器に盛る。最後に刻みのりをお好みで乗せる。
ポイント
〇食物繊維たっぷりのオートミールで作るからとってもヘルシー✨
〇白菜の歯ごたえがやみつきに♪白菜はもやしやお好みのお野菜でOK!
〇大葉の風味が夏らしい1品に♪スタミナ系のチヂミにしたいときはニラへ!
○タレはなくても美味しいです!作る場合は、醤油:酢を2:1に白胡麻を混ぜてください♪
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果:「便秘の改善・解消」「ダイエット」「美肌効果」
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